Che cosa significa leguminosa?

Che piante sono le leguminose?

L'ordine delle Leguminose comprende piante erbacee come fagioli, fave, ceci, piselli, lenticchie, trifoglio ed erba medica, e piante arboree o arbustive come l'albero di Giuda, il maggiociondolo e le comuni ginestre.

Quali vantaggi ecologici offre oggi la coltivazione dei legumi?

Altro vantaggio nella coltivazione dei legumi è che le piante hanno poca necessità di acqua. Questo perché gli apparati radicali sono profondi, grazie alle radici fittonanti. In questo modo le piante riescono a soddisfare da sole il proprio fabbisogno idrico.

Come riconoscere l'erba medica?

Come riconoscere il seme

- semi reniformi, più o meno modificati per depressione ai poli; - superficie liscia, opaca; - colore bruno giallastro od olivastro, tendenti ad imbrunire con l'invecchiamento; - radichetta lunga la metà dei cotiledoni; - peso di 1.000 semi: 1,8-2,2 g.

Qual'è il frutto tipico delle fabaceae?

Ne fanno parte il fagiolo (Phaseolus vulgaris L.), il pisello (Pisum sativum L.), la fava (Vicia faba L.), il lupino (Lupinus), il cece (Cicer arietinum L.), il caiano (Cajanus indicus), l'arachide (Arachis hypogaea L.), la soia (Glycine max (L.)

Che cos'è il Favino?

Il favino è una pianta annuale, a rapido sviluppo, a portamento eretto, glabra, di colore grigio-verde, a sviluppo indeterminato. La radice è fittonante, ricca di tubercoli voluminosi.

Come si chiama il frutto delle Leguminose?

Il baccello è il frutto delle leguminose o anche la sola parte che fa da contenitore ai semi delle stesse. È formato da un carpello che racchiude i semi. A maturità, il baccello si apre in corrispondenza delle due strozzature (dorsale e ventrale), rilasciando i semi.

A quale famiglia appartiene il fagiolo?

Il Phaseolus vulgaris L.

Il fagiolo comune, quello da sgranare per intenderci, è una pianta annuale che appartiene alla famiglia delle Leguminose, dette anche Fabacee. Può essere rampicante, semieretto o nano. I rampicanti necessitano di sostegni come le canne.

A quale famiglia botanica appartengono i legumi?

I legumi sono vegetali molto apprezzati per le loro qualità nutrizionali e possono essere consumati sia singolarmente che in abbinamento con altri tipi di vegetali o come contorno delle pietanze. Essi appartengono alla famiglia delle Fabaceae, comunemente detta anche delle Leguminose.

Quando seminare leguminose?

Generalmente l'epoca di semina delle leguminose è l'autunno nelle località caratterizzate da inverni miti e da primavere calde e siccitose, e di fine inverno in zone con inverni lunghi e rigidi. La concimazione minerale, se effettuata, di solito viene eseguita durante la preparazione del terreno o alla semina.

Quali sono i vari tipi di legumi?

Come è fatta l'erba medica?

La pianta di erba medica è costituita da numerosi steli eretti alti 0,80-1 m, che si sviluppano dal cespo dopo la raccolta degli steli precedenti. Questa del rapido ributto che rigenera la vegetazione dopo ogni taglio è una delle più importanti e apprezzate caratteristiche di questa foraggera.

Quando va tagliata l'erba medica?

La raccolta dell'erba medica va fatta nel pieno della sua fioritura al fine di ottenere un foraggio più nutriente e di qualità migliore.

Quali sono le piante oleaginose?

Queste sono il girasole, il colza, il sesamo, l'arachide, il ravizzone, la senape, il ricino e il cartamo. La produzione di tali colture è destinata sia al mercato alimentare che a quello no-food. I principali oli sono estratti dalla soia, dal colza, dalla palma e dal girasole.

Dove si coltivano i legumi?

Si coltivano in terreni ricchi, ben sciolti e concimati con letame maturo. Ponete il seme ammollato in acqua una notte, in buche profonde 5 centimetri, distanti 15 centimetri e in file distanziate di 40 centimetri per le varietà nane, il doppio per quelle arbustive e rampicanti.

Quali sono le colture da sovescio?

Leguminose per il sovescio

Tra le più importanti leguminose da sovescio abbiamo: il favino, il trifoglio incarnato, la veccia, il pisello da foraggio, la lupinella, il lupino, la soia, il meliloto, più alcuni ortaggi come la lenticchia, il pisello, il fagiolo e la fava.

Dove si trovano le leguminose?

Le leguminose, diffuse un po' in tutto il mondo e soprattutto nelle regioni tropicali e subtropicali, hanno caratteri molto differenti, sia dal punto di vista vegetativo, sia da quello fiorifero. Nella maggior parte dei casi sono piante legnose e perenni, anche se non sono rare le specie erbacee o acquatiche.

Cosa piantare vicino ai legumi?

Le carote prosperano vicino a piselli, lattuga, rosmarino, cipolle, salvia e pomodori. Ma bisogna tenerle lontane dall'aneto. I cetrioli non apprezzano la vicinanza con erbe aromatiche o patate, ma sono molto produttivi se piantati vicino a a fagioli, mais o piselli.

Cosa si può piantare in autunno?

COSA SEMINARE NELL'ORTO IN AUTUNNO

A partire da settembre è possibile seminare nell'orto spinaci, ravanelli, cipolle, lattuga, barbabietole, carote, cavolo, rucola, porro, valeriana, cicorie, radicchio, scarola, cime di rapa e aglio rosa.

Quali verdure sono legumi?