Che cos'è il cocomero?

Domanda di: Sig.ra Marcella Fiore  |  Ultimo aggiornamento: 20 febbraio 2022
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Il cocomero o anguria è una pianta della famiglia Cucurbitaceae, originariamente proveniente dall'Africa tropicale. Nonostante l'Orto botanico comunale di Lucca spieghi come il termine cocomero sia sin dalle origini da riferirsi al Cucumis sativus, lo si incontra più spesso come sinonimo di anguria.

Quanto fa ingrassare l'anguria?

Quante volte ci siamo chiesti se mangiare anguria fa ingrassare! La risposta è no. L'anguria è infatti un frutto ipocalorico, con le sue 30 Kcal ogni 100 grammi, e non solo, è costituita per più del 90% da acqua, per cui è un frutto altamente idratante.

Che cos'è cocomero?

Il cocomero è il frutto del Cocos nucifera, specie appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae che si pensa essere nativa dell'Africa e che in seguito è stata portata in Asia, Europa e Nord America. Attualmente il principale produttore di cocomero a livello mondiale è la Cina.

Qual'è il frutto dell'anguria?

Il frutto è una falsa bacca (peponide), assai massiccio; la buccia è liscia, dura e relativamente sottile, di colore verde con varie striature e chiazze più chiare, bianche o giallastre; l'interno è di colore rosso (o, meno frequentemente, giallo, arancione o bianco a seconda della varietà) e ricco di semi, che possono ...

Che differenza c'è tra l'anguria è il cocomero?

Il termine "cocomero" e quello "anguria" vengono utilizzati indifferentemente per indicare lo stesso frutto. Tuttavia, sembra che l'utilizzo di uno o dell'altro nome sia legato semplicemente alla zona: al Nord anguria, mentre al Centro e Sud cocomero.

10 incredibili benefici del cocomero



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Quanti tipi di anguria esistono?

Esistono 50 varietà di anguria, di diverso aspetto: rotonde, ovali, baby, con buccia dal colore verde acceso striato o maculato, con chiazze bianche o gialle.

Perché l'anguria si chiama anche cocomero?

Il termine cocomero e quello anguria vengono utilizzati indifferentemente per indicare lo stesso frutto. ... Secondo le ricerche, il nome “anguria” è arrivato attraverso la modifica veneziana del termine greco angóurion, ossia cetriolo, tuttavia il termine cocomero è da considerarsi la forma panitaliana.

Quali sono le migliori angurie?

L'Anguria Reggiana IGP è uno dei cocomeri più dolci e saporiti che si possano assaporare; coltivato solamente nella zona a nord di Reggio Emilia, è un frutto che possiede una polpa tra le più buone che ci siano: soda, croccante e dal tenore zuccherino fuori dal comune.

Qual è il periodo delle angurie?

Stagionalità Il periodo in cui l'anguria giunge a maturazione va da giugno a settembre.

Chi non può mangiare l'anguria?

Data l'alta presenza di acqua, l'anguria risulta poco digeribile, quindi sconsigliata a chi ha problemi di digestione, colite o gastrite, in questi casi, meglio limitarne il consumo e preferibilmente gustarla lontano dai pasti.

Quanta anguria si può mangiare a dieta?

In generale, dato l'esiguo contenuto calorico, si potrebbe mangiare l'anguria anche tutti i giorni nelle giornate estive, ma attenzione alle quantità, proprio per via del contenuto di zuccheri. Una porzione da 200 grammi potrebbe essere quella giusta per un saziante e appagante spuntino.

Quante calorie ha l'anguria per 100 grammi?

Le calorie dell'anguria sono poche: solo 30 kcal per 100 grammi di polpa.

Come descrivere un'anguria?

Il cocomero è un tipico frutto estivo, ha forma sferica o ovale e può raggiungere i 20 kg di peso. La parte esterna è liscia, dura, di colore verde e presenta striature e chiazze bianche o giallastre. La polpa a maturazione è rossa, carnosa, con molti semi neri, bianchi o gialli.

Quanto si dimagrisce mangiando solo anguria?

La dieta dell'anguria dura una settimana e fa perdere fino a 5 chili. Ovviamente non si tratta di una dieta monoalimento, basata solo sul consumo di anguria, ma semmai è un regime alimentare equilibrato che aggiunge questo frutto benefico a uno schema di alimenti dietetici e salutari come i cereali integrali.

Quante calorie hanno 2 fette di anguria?

Una fetta di melone o di anguria hanno pochissime calorie, solo 16 Kcal (33 Kcal per 100 g di melone o di anguria pulita), perchè contengono un'elevata percentualità d'acqua (92%), pertanto sono degli ottimi alleati per la prova costume!!

Come dimagrire con l'anguria?

Lo schema della dieta anguria prevede tre pasti al giorno e due spuntini, uno da fare a metà mattina e uno a metà pomeriggio. Accanto ad ogni piatto viene inserito un contorno di anguria e verdura. La dieta del cocomero propone il frutto al naturale, preparato ad insalata, centrifugato oppure sotto forma di macedonia.

Quando si vede che le angurie?

Quando l'anguria è matura si forma una depressione nella zona del picciolo, che inizia a seccare. La buccia. Accarezzando la buccia possiamo avere un'indicazione sul suo grado di maturazione. Quando ancora è presto per raccogliere il frutto, la buccia risulta ruvida al tatto, di colore opaco.

Come avere angurie dolci?

Se volete che l'anguria sia dolce, curate in particolare che vi sia nel terreno una buona presenza di potassio se così non fosse arricchite con concimazione (si può usare anche la cenere).

Quanti semi ha in media un anguria?

Una grande manciata di semi di anguria contiene circa 55 semi e pesa circa 4 grammi, per un totale di una ventina di calorie: molto meno di un pacchetto di patatine.

Dove crescono le migliori angurie?

La Cina è al primo posto nella produzione di anguria poiché produce annualmente tonnellate di 72943838, seguita dall'Iran che produce tonnellate 3947057. Nel frattempo, la Turchia è al terzo posto con 3887324 tonnellate.

Dove si producono angurie?

Vi si producono infatti oltre 113 mila tonnellate di angurie, in circa duemila ettari. Quindi la Campania, con 106 mila tonnellate prodotte e oltre 1.800 ettari dedicati. A seguire la Puglia (oltre 75 mila tonnellate), la Lombardia (64 mila tonnellate) e la Sicilia (46 mila tonnellate).

Dove comprare anguria Perla Nera?

L'anguria Perla Nera è reperibile, ad oggi e oramai da qualche anno, presso i reparti ortofrutta dei supermercati più forniti. Il suo periodo va dal mese di giugno a quello di settembre. Cercatela, non avrete difficoltà nel trovarla durante tale lasso di tempo.

Come si chiama il cocomero in dialetto?

Aggiungo la dizione dialettale milanese dell'anguria: angüria. P.

Cosa significa sognare l'anguria?

Sognare anguria indica quindi eros e piacere, appagamento e ricchezza, ma anche speranza per il futuro, voglia di seminare per raccoglierne i frutti.

Qual è l'anguria più grande del mondo?

Nel 2013 il coltivatore americano Chris Kent ha battuto ogni record con un'anguria super size da 159 kg.

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