Che cos'è la catalisi enzimatica?

Dove si trovano gli enzimi digestivi?

Dove si trovano gli enzimi digestivi

Gli enzimi digestivi sono prodotti naturalmente nel pancreas, nello stomaco, nel fegato nell'intestino tenue e in bocca dalle ghiandole salivari, dove cominciano a scomporre le molecole del cibo mentre si sta masticando.

Dove sono prodotti gli enzimi?

Definizione. Gli enzimi sono proteine prodotte nelle cellule vegetali e animali, che agiscono come catalizzatori accelerando le reazioni biologiche senza venire modificati.

Quali sono i prodotti della combustione?

A cosa corrisponde un fuoco di classe A?

Incendi di classe A: incendi di materiali solidi, usualmente di natura organica, che portano alla formazione di braci; Incendi di classe B: incendi di materiali liquidi o solidi liquefacibili, quali petrolio, paraffina, vernici, oli, grassi, ecc.; Incendi di classe C: incendi di gas; ... incendi di sostanze metalliche.

Quale tra le seguenti sostanze estinguenti è la più adatta per spegnere un incendio di natura elettrica?

L'anidride carbonica risulta un “ottimo estinguente per fuochi di classe 'B' e 'C' (fuochi da liquidi e gas) e per fuochi da apparecchiature elettriche in tensione”.

Che cosa sono le reazioni di ossidazione?

L'ossidazione è un processo chimico che, se vogliamo essere molto rigorosi, consiste in una perdita di elettroni da parte di una sostanza a favore di un'altra; ma lo si può definire in modo più semplice come una reazione con l'ossigeno.

Qual è la funzione di un enzima?

Gli enzimi sono sostanze di natura proteica prodotte dalle cellule con funzione di catalizzatori, in grado cioè di favorire o accelerare determinate reazioni chimiche negli organismi viventi.

Che cosa sono i coenzimi?

Un coenzima è definito come molecola organica che lega ai siti attivi di determinati enzimi per assistere nella catalisi di una reazione. Più specificamente, i coenzimi possono funzionare come portafili intermedi degli elettroni durante queste reazioni o essere trasferiti fra gli enzimi come gruppi funzionali.

Come è fatta la marmitta catalitica?

La marmitta catalitica vede il convertitore posizionato tra i collettori di scarico e il primo silenziatore. Quando i gas che escono dalla camera di scoppio confluiscono nel convertitore e attraversano i suoi molteplici interstizi, i metalli che ricoprono le pareti danno il via a reazioni che li trasformano.

Quando l'enzima e saturato?

La velocità massima si raggiunge nel momento in cui l'enzima è saturato dal substrato, ovvero il numero delle molecole di enzima risulta uguale al numero delle molecole del complesso ES, come mostrato in figura.

Che cosa sono i catalizzatori e qual è la loro funzione?

Un catalizzatore è un mediatore e promotore, capace di favorire una reazione chimica (anche rimanendo inalterato), al contrario dei reagenti che partecipano invece alla reazione consumandosi.

Quante sono le categorie di incendio?

Le classi riconosciute a livello europeo sono cinque (A, B, C, D, F) più una (E), non prevista dalla classificazione CEN, ma prevista a livello internazionale. È obbligatorio indicare sull'etichetta dell'estintore la sua capacità di spegnimento e la classe di fuoco per cui è stato pensato.

Quali sono le maggiori controindicazioni all'uso di acqua in caso di incendio?

L'acqua in quanto buon conduttore elettrico non deve essere usata per spegnere incendi di apparecchiature elettriche sotto tensione, è controindicata nei fuochi da metalli e da polveri particolarmente reattive perché potrebbe dare origine a reazioni pericolosi .

Qual è la classe di incendio da mezzi di cottura?

-CLASSE F - Fuochi che interessano mezzi di cottura, ad esempio olio da cucina e grassi vegetali o animali, in apparecchi di cottura: “introdotta dalla norma UNI EN 2:2005; gli estinguenti per fuochi di classe F spengono per azione chimica e devono essere in grado di effettuare una catalisi negativa per la reazione ...

Quali sono i 3 elementi della combustione?

Affinché una combustione possa avere luogo è necessario che siano presenti tre elementi: il combustibile, il comburente e la fonte di innesco.

Qual'è la principale azione estinguente della schiuma?

La schiuma è un agente estinguente costituito da una soluzione in acqua di un liquido schiumogeno. L'azione estinguente delle schiume avviene per separazione del combustibile dal comburente e per raffreddamento.

Cosa favorisce un incendio?

Il comburente per eccellenza è l'ossigeno presente nell'aria, ma anche altre sostanze possono comportarsi da comburenti (es. ozono, idrogeno, etc.); innesco: la reazione tra il combustibile e il comburente non è spontanea ma avviene ad opera di un innesco esterno.

Come gli enzimi accelerano una reazione?

Un enzima incrementa unicamente le velocità delle reazioni chimiche, diretta e inversa (dal composto A al composto B e viceversa), intervenendo sui processi che ne regolano la spontaneità, mediante riduzione dell'energia di attivazione. ... L'enzima infatti non viene consumato durante la reazione.

Dove si trovano i lisosomi?

Il lisosoma è un organello cellulare prodotto dall'apparato di Golgi. Rappresenta il sistema digerente della cellula in quanto è responsabile della degradazione e della digestione di molecole estranee e macromolecole ingerite dalla cellula via endocitosi così come di molecole endogene e organuli cellulari.

Cosa può diminuire l'effetto dell inibitore competitivo di un enzima?

Cinetica enzimatica in presenza di inibitore competitivo

La velocità massima (V_max) viene raggiunta ma a concentrazioni maggiori di substrato. L'effetto dell'inibitore competitivo può essere soppresso se la concentrazione del substrato aumenta.