CHE ERBA E LA sulla?

Domanda di: Lucrezia Conti  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2021
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La sulla (Hedysarum coronarium) è una pianta che viene utilizzata molto in campo agricolo, come foraggio per gli animali. È un'erbacea perenne appartenente alla famiglia delle leguminose. ... La pianta è nota per le sue virtù astringenti e vitaminizzanti, tant'è che viene usata molto in erboristeria.

Che pianta è la Sulla?

In botanica, il nome scientifico della Sulla è Hedysarum coronarium, con il quale si indica una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Fabaceae che cresce spontanea nel Bacino del Mediterraneo.

Dove si coltiva la Sulla?

La coltivazione è diffusa in Algeria, Tunisia e Spagna. In Italia si estende dal Mediterraneo fino all'Appennino romagnolo. Interessa la Sicilia, molto la Calabria e le Puglie, e assume anche notevole importanza negli Abruzzi, nelle Marche, nell'Umbria e nella Romagna.

Come si coltiva la Sulla?

Semina della sulla

La sulla viene generalmente seminata alla fine dell'estate come seme nudo sulle stoppie di frumento. Continua a crescere per tutto l'inverno e inizia la produzione dopo il primo taglio, tra aprile e maggio.

Che benefici ha il miele di Sulla?

Il miele di sulla apporta numerosi benefici al nostro organismo. Ha un effetto depurativo e disintossicante, oltre a essere una preziosa fonte di energia facilmente assimilabile. Gli vengono riconosciuti anche effetti diuretici e lassativi e se ne consiglia l'applicazione su brufoli e acne.

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Cosa vuol dire miele di sulla?

Il miele di Sulla è un alimento dolce di origine animale usato principalmente come edulcorante naturale da aggiungere: nelle bevande, in vari tipi di ricette e sul pane o prodotti analoghi (fette biscottate ecc). Dal punto di vista nutrizionale, il miele di Sulla non si differenzia granché dagli altri tipi di miele.

A cosa fa bene il miele di girasole?

Tra le proprietà del miele di girasole, la medicina popolare lo ricorda come antinevralgico e febbrifugo. Ricco di polline, può essere utilizzato come ricostituente naturale. Gli vengono inoltre attribuite proprietà in grado di abbassare il livello di colesterolo e come ricalcificante delle ossa.

Quando falciare la Sulla?

La semina avviene a fine estate e le piante iniziano a crescere durante l'autunno e l'inverno, sfruttando l'apporto idrico delle piogge. Verso il mese di aprile si procede con lo sfalcio. Successivamente le piante falciate non ricrescono, ma quello che residua sul campo costituisce un ottimo pascolo per gli animali.

Che periodo si semina la Sulla?

La sulla è resistente alla siccità, ma non al freddo: muore a 6-8 °C sotto zero.

Quanto produce un ettaro di Sulla?

Inoltre è una pianta molto produttiva in quanto risce a dare circa 10 tonnellate/ettaro di sostanza secca annua, corrispondenti a circa 250 ballette di fieno a ettaro.

Come si mangia la Sulla?

La sulla è una leguminosa ed è commestibile in tutte le sue parti. Il gusto è dolciastro, soprattutto dei fiori, con un leggero tocco acido. Si può consumare sia cruda che cotta.

Dove comprare semi di Sulla?

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Come si coltiva l'avena?

La semina autunnale va fatta anticipata rispetto al frumento e allo stesso orzo: quindi in ottobre; quella primaverile, in marzo-aprile. La quantità di seme più consigliabile è di 120-150 Kg/ha, adottando le densità inferiori nel caso di semine precoci.

Dove viene prodotto il miele di sulla?

Un fiore poco conosciuto.

Il miele Biologico di Sulla dell'Azienda agricola Vismara Gianfranco viene prodotto nella regione Sicilia, in particolare nella provincia di Siracusa, dove le api incontrano un fiore meraviglioso che dona un miele dalle importanti proprietà organolettiche.

Quanto costa il miele di sulla?

Il miele di Sulla è un prodotto made in Italy molto pregiato e questo lo rende anche più costoso rispetto ad altri mieli (un barattolo da 500 grammi costa circa 7,00-8,00 euro). Il sapore delicato e la consistenza compatta lo rendono particolarmente richiesto dalle industrie dolciarie per la preparazione di torroni.

Cosa cura il miele di Manuka?

Si tratta, principalmente, di proprietà antinfiammatorie, antibatteriche, antisettiche, antivirali, antiossidanti e cicatrizzanti. Vedremo, infatti, che può essere sia assunto per via orale sia utilizzato per impacchi cutanei.

Quando si semina la lupinella?

La semina della lupinella si effettua in filari o a spaglio in primavera o in autunno a seconda delle zone climatiche. Nelle regioni del sud Italia la semina al Sud viene fatta in autunno distribuendo 120 kg di seme vestito per ogni ettaro di terreno.

Quando si semina il trifoglio?

Il periodo migliore per la semina del trifoglio è il mese di aprile. Vediamo insieme cosa bisogna fare per poter seminare in modo giusto questa pianta. Prima della semina sarà necessario preparare la zona in modo che anche questa pianta erbacea, sebbene molto vigorosa, abbia modo di potervi crescere e metterci radici.

Quanto dura la fioritura della sulla?

La sulla (Hedysarium coronarium, della famiglia delle leguminose) è coltivata come foraggera nel Centro e soprattutto nel Sud Italia, ma cresce anche, in forma reinselvatichita o spontanea, su terreni incolti. Predilige terreni argillosi, ma si adatta anche a terreni poveri. Fiorisce a maggio giugno.

Quanto costa a tagliare l'erba?

Solitamente e in linea del tutto orientativa, i prezzi per la rasatura e il taglio dell'erba si aggirano intorno ai 3 euro al mq e fino a 20 euro all'ora per le eventuali operazioni di semina e manutenzione del manto erboso.

Come falciare il prato?

La regola di base recita così: tagliate gli steli sempre di un terzo della loro altezza effettiva. Chi si concedesse qualche settimana di vacanza in estate, non dovrebbe poi tagliare il prato in modo radicale.

Quando smettere di irrigare il prato?

Indipendentemente dalla quantità di neve che prevedi, non devi smettere di annaffiare il tuo prato in autunno fino a quando il terreno non gela (dopo di che sarebbe inutile irrigare, poiché il terreno ghiacciato agirebbe da barriera, bloccando il percorso dell'acqua verso la zona della radice).

A cosa serve il miele millefiori?

È utile nel trattamento di stati influenzali, aiuta a placare la tosse e svolge funzioni antibatteriche. È una preziosa fonte di energia, utile per sportivi, bambini, gestanti, persone convalescenti e anziani. Secondo alcuni studi, inoltre, il miele millefiori sarebbe utilissimo per contrastare le allergie stagionali.

A cosa serve il miele di acacia?

Il miele di acacia ha anche effetti disintossicanti per il fegato, è utile per contrastare l'acidità di stomaco e per favorire l'equilibrio intestinale. Come tutto il miele, è un potente antibatterico ed è molto utile per lenire tosse e mal di gola. ... È bene preferire, quindi, miele italiano e prodotto localmente.

Come si usa il miele di corbezzolo?

Il miele di corbezzolo in cucina

Il suo sapore così peculiare permette accostamenti con alimenti altrettanto amari, quali i carciofi o i cardi, oppure con cibi dolci o grassi. Ad esempio, è ottimo abbinato a formaggi stagionati e freschi, al lardo di colonnata, alla macedonia e al gelato.

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