Come coltivare una pianta di cachi?

Domanda di: Ing. Maria Amato  |  Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2024
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Per coltivarli con successo, è necessario un clima caldo e un terreno ben drenato. I cachi preferiscono il pieno sole e devono essere piantati a una distanza di almeno 6 metri l'uno dall'altro per permettere una crescita adeguata. La pianta ha bisogno di essere annaffiata regolarmente, ma non tollera l'acqua stagnante.

Come far crescere una pianta di cachi?

Il caco predilige dei terreni profondi e fertili con una buona aereazione e privi di ristagni che potrebbero far marcire le radici della pianta; si adatta bene anche a terreni non molto fertili anche se in questo caso la produzione di frutti sarà minore.

Dove piantare un albero di cachi?

Dove piantare l'albero del cachi

Generalmente sono da preferire i terreni di medio impasto, ricchi di sostanza organica e ben drenati. Sono sicuramente da evitare quelli molto argillosi, compatti ed asfittici.

Come curare una pianta di cachi?

La pianta di cachi, una volta trapiantata, è resistente e non necessita, in linea di massima, di concimazioni regolari. Volendo, però, si può assistere la sua crescita e rendere più sostanziosa la sua fruttificazione fornendole un concime a base di azoto, in autunno o in primavera.

Quando innaffiare il cachi?

Il kaki è pianta che non ha bisogno di acqua in grandi quantità, visto anche l'elevata sensibilità ai ristagni idrici. Tendenzialmente tollera bene la siccità, ma se si vuole ottenere una buona pezzatura è necessario irrigare nei periodi siccitosi per evitare stress.

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In che mese si pota la pianta di cachi?

La potatura invernale del cachi (kaki)

Il kaki (o cachi) si pota tra febbraio e marzo con una regola fondamentale: va lasciato sull'albero un carico di gemme abbastanza elevato.

Quanto ci mette una pianta di cachi a crescere?

La crescita

Successivamente, una volta iniziata nel secondo o terzo anno dopo l'impianto, la produzione aumenta fino a raggiungere i massimi livelli quando la pianta ha degli 8 ai 10 anni di vita. In seguito essa rimane stabile per molti anni; inizia a calare dopo circa 22-24 anni dall'impianto.

Come si pota un albero di cachi?

Se il caco è molto vecchio o trascurato, può essere necessaria una potatura di rinnovamento, per ridare vigore e produttività alla pianta di cachi. Questo intervento si effettua in inverno, tagliando drasticamente i rami principali, a circa un metro e mezzo di altezza, e lasciando solo qualche ramo laterale.

Dove piantare il kaki?

Se vuoi piantare un kaki dovrai scegliere il posto giusto, in una posizione soleggiata e aperta: nel tempo, diventa un bell'albero dalla chioma ombreggiante. Il kaki non teme il caldo intenso ed è quindi particolarmente adatto per le zone dove in estate le temperature sono alte e c'è forte esposizione al sole.

Quando si concima l'albero di cachi?

Come concimare il Kaki

Usiamo con fertilizzante biologico per piante da frutto a lenta cessione o un concime organico, come lo Stallatico Pellettato. Prevediamo 3 interventi di concimazione, all'inizio della primavera, dell'estate e dell'autunno.

Quando non mangiare i cachi?

Come accennato nell'incipit, il cachi è un frutto piuttosto energetico per la cospicua quantità di zuccheri: a rigor di ciò, il consumo di cachi è sconsigliato per chi soffre di diabete o di obesità, ma raccomandato in caso di inappetenza, stress psicofisico e sport.

Quanto può vivere un albero di cachi?

L'albero del caco ha una vita media di 30-40 anni e comincia a produrre frutti dopo 4 anni nel periodo autunnale quando è privo di foglie. Per quanto riguarda la potatura, deve avvenire alla fine della stagione invernale e deve riguardare solo la rimozione dei rami non in salute o in cattive condizioni.

Quando fiorisce il kaki?

L'albero di caco allevato per il frutto presenta unicamente fiori femminili che sbocciano a maggio; la fioritura tardiva mette quindi al riparo il caco mela pianta dalle gelate che possono verificarsi a marzo e ad aprile.

Perché la pianta di cachi perde i frutti?

In definitiva la potatura delle piante di kaki, dovrà essere calibrata i base al vigore della piante. Per questo piante vigorose ed esuberanti nella vegetazione, andranno potate poco, in modo da evitare l'emissione di troppi rami a legno e di conseguenza una ridotta produzione di frutti.

Perché i semi dei cachi hanno le posate?

Se nel seme del cachi si trova il coltello, lui ci dice che il freddo sarà pungente. La forchetta, invece, significa che l'inverno sarà mite. Infine il cucchiaio ci avverte che durante l'inverno ci sarà tanta neve da spalare.

In che periodo si fanno le talee di cachi?

Il periodo migliore per prelevare le talee è quello in cui la pianta è ancora in crescita attiva, cioè durante l'estate. Le condizioni atmosferiche presenti durante la stagione estiva di solito assicurano il giusto calore alle talee, che hanno bisogno di circa 24°C per iniziare a radicare.

Come si chiama la pianta di cachi?

Il diospiro o kaki, originario della Cina, è una pianta da frutto che può essere coltivata anche nel giardino, in quanto ha foglie molto ornamentali che in autunno assumono una colorazione rossastra. Dopo la caduta delle foglie anche i frutti in via di maturazione offrono una vivace nota di colore.

Quando concimare i kaki?

Il momento migliore per concimare è all'inizio della primavera, prima che spuntino le gemme. Quando Caco esce dalla dormienza invernale, utilizza le riserve accumulate durante l'inverno per produrre una nuova crescita.

Quando raccogliere i cachi e come farli maturare?

Chi raccoglie i cachi acerbi deve poi farli maturare lontano dalla pianta. Per farlo si possono mettere alcune mele in mezzo ai frutti del caco e coprire con un tessuto. Chi ha un frutteto può utilizzare le meline di scarto per questa operazione. Le mele rilasciano etilene, che ha ruolo di ormone di maturazione.

Come riprodurre il kaki?

Le talee dei kaki non attecchiscono per scarsa capacità rizogena, pertanto la propagazione si realizza soltanto per innesto a marza impiegando portinnesti da seme.

Che differenza c'è tra cachi e cachi mela?

Il cachi mela è una varietà di Diospyros kaki che può essere mangiato come una mela croccante, a differenza di tutte le altre varietà di cachi che, per via dell'ammezzimento, sono particolarmente molli.

Che differenza c'è tra cachi mela e cachi Persimon?

Kaki “persimon” (kaki mela)

Rispetto ai classici la polpa è soda, compatta e priva di semi. I kaki (cachi) Persimon o mela, hanno un sapore molto dolce e un colore che va dal giallo dorato all'arancione. Rispetto ai classici la polpa è soda, compatta e priva di semi, per questo riescono a conservarsi più a lungo.

Quanti tipi di cachi ci sono?

Le principali varietà sono: Fuyu, Hana Fuyu, Jiro e O'Gosho. Tra le novità più recenti in questo ambito c'è Maxim*®, precocissima (fine agosto-primi di settembre) con polpa soda e dolce.

Chi ha il colesterolo alto può mangiare i cachi?

5. Benefici per la salute cardiaca: è presente una buona quantità di potassio, un minerale importante per la salute del cuore e per il mantenimento della pressione sanguigna sotto controllo. Inoltre, i cachi sono privi di grassi saturi e colesterolo, rendendoli una scelta salutare per la salute cardiovascolare.

Chi soffre di reni può mangiare i cachi?

«Questi frutti sono poi un vero toccasana per i reni: la polpa contiene moltissima acqua (circa l'80%) che, insieme ai minerali presenti, ha un'eccellente azione diuretica e depurativa.

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