Come inviare un controllo a un ristorante?

Domanda di: Dott. Rocco Serra  |  Ultimo aggiornamento: 3 settembre 2024
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Oltre agli uffici competenti delle Aziende Sanitarie Locali, è possibile porre denuncia direttamente ai NAS (Nuclei Antisofisticazioni e Sanità dell'Arma dei Carabinieri).

Come fare segnalazione ASL ristorante?

Per fare una segnalazione o una lamentela su una non conformità di rilevanza sanitaria in prodotti alimentari il consumatore deve preventivamente fare una comunicazione alla ASL di appartenenza o, in via alternativa, ai Carabinieri per la tutela della salute NAS per le successive verifiche del caso.

Come mandare controlli ASL in un locale?

La denuncia può essere presentata di persona presso la struttura sanitaria competente e, in particolare, presso l'ufficio che dovrà gestire la segnalazione (unità operativa veterinaria, ufficio igiene pubblica, ecc.), oppure inviata a mezzo raccomandata con avviso di ricevimento.

Come segnalare un ristorante abusivo?

tramite posta ordinaria inviando la segnalazione a Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, Piazza Giuseppe Verdi 6/A – 00198 Roma; inviando la segnalazione scritta alla casella protocollo.agcm@pec.agcm.it ; compilando e inviando on line il modulo cui si accede tramite il link segnala on line.

Come mandare un controllo Nas anonimo?

La legislazione penale non ammette la denuncia in forma anonima. Quindi chi vuole sporgere una denuncia senza dichiarare le proprie generalità deve essere consapevole che la sua azione non darà impulso alle indagini investigative.

L'ERRORE CAPITALE da NON fare prima di aprire il tuo ristorante | Il Metodo RistoBusiness



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Come mandare un controllo ASL anonimo?

Dunque non è possibile mandare un controllo asl anonimo.

Cosa controlla l'ASL in un ristorante?

Durante un controllo ASL vengono ispezionati:
  • gli ambienti di lavoro e le attrezzature;
  • gli alimenti conservati: materie prime, semilavorati;
  • la documentazione di autocontrollo;
  • la preparazione del personale.

Come si fa una segnalazione anonima all'ispettorato del lavoro?

La denuncia può essere inviata tramite Pec all'Ispettorato o per posta ordinaria ricorrendo al Modello INL 31 – Richiesta di intervento ispettivo. Si può fare una denuncia anonima all'ispettorato del lavoro. Nel caso del lavoro in nero l'Inl sul proprio portale mette a disposizione un modulo specifico.

Chi controlla la pulizia dei locali?

Gli ispettori sanitari sono incaricati di effettuare controlli nei ristoranti e nelle attività del settore HORECA (alberghi, pub, bar, etc.) per verificare il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.

Che tipo di controlli fa l'ASL?

Un controllo ASL, infatti, monitora il rispetto dell'igiene sul luogo di lavoro e della sicurezza del personale. In particolare, il Servizio Prevenzione e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro, SPSAL, vigila sull'applicazione delle norme e può intervenire con sanzioni specifiche.

Come denunciare un locale non a norma?

Dove si deve andare e cosa si deve fare

Per presentare una denuncia-segnalazione ci si può recare fisicamente presso la sede regionale della Corte dei conti competente per territorio, presentando un esposto scritto e quanto più possibilmente particolareggiato.

Cosa possono controllare i Nas?

I N.A.S (Nuclei Antisofisticazione e Sanità) fanno parte dell'Arma dei Carabinieri e hanno il compito di monitorare la salute pubblica e la sicurezza dei prodotti alimentari. Proprio per questo, un controllo N.A.S avviene in caso di specifiche anomalie riguardanti il rispetto delle norme di legislazione alimentare.

Come mandare controlli a un bar?

Oltre agli uffici delle Aziende Sanitarie Locali, è possibile presentare denuncia direttamente a enti specifici o alle dipendenze funzionali del Ministero della Salute.

Come denunciare una situazione di degrado?

Se si pensa che possa trattarsi di un'emergenza è bene segnalare direttamente al numero unico delle emergenze: 112 o al numero verde di Regione Lombardia – Emergenze Protezione Civile 800 061 160, attivo 24 ore su 24. Se, invece, non è un'emergenza, la segnalazione deve essere inoltrata al Comune.

Quando intervengono i Nas?

I Nas intervengono su richiesta del ministero della Salute o dei Reparti dell'Arma territoriale o anche su delega dell'Autorità giudiziaria, su denunce o segnalazioni dei cittadini o sulla base di notizie acquisite nel corso dell'attività di monitoraggio.

Come mandare i controlli sul posto di lavoro?

Per presentare una richiesta d'intervento ispettivo è possibile recarsi personalmente alla sede ITL competente. In alternativa è necessario compilare il citato Modello INL 31, firmarlo e trasmetterlo per posta ordinaria o via mail.

Che tipo di controlli fa l'ispettorato del lavoro?

L'autorità ispettiva a livello locale o regionale deve esaminare i rapporti di ispezione degli ispettori del lavoro sotto il suo diretto controllo, valutare i dati e le tendenze e adottare misure per migliorare l'efficienza delle attività ispettive, dei rapporti e del sostegno alla conformità. 3.4.9.

Chi può mandare l'ispettorato del lavoro?

Tramite delega dell'autorità giudiziaria; Dalle organizzazioni sindacali per conto di uno o più lavoratori.

Chi fa i controlli ai ristoranti?

Il “signore” dei controlli è il Ministero della Sanità, dotato di 7 organismi che verificano le loro condizioni igieniche. I Ministeri delle Finanze, dell'Industria, delle Risorse Agricole e del Lavoro controllano regolarità fiscale, autorizzazioni commerciali, qualità degli alimenti e contratti lavorativi.

Come si chiamano quelli che controllano i ristoranti?

Gli ispettori sanitari che controllano i ristoranti sono dei medici specializzati in igiene? Alle ispezioni possono partecipare anche medici del servizio di igiene e sanità pubblica come i veterinari del settore ispezioni alimenti.

Quando interviene l'ASL?

Il cittadino può fare segnalazioni ai Servizi del Dipartimento di Sanità Pubblica, in caso di particolari situazioni riscontrate, quali ad esempio: inconvenienti igienici, amianto, sicurezza sul lavoro, igiene degli alimenti, igiene dei locali pubblici, maltrattamento animale, animali selvatici incidentati, ecc.

Come si fa un esposto alla ASL?

Il reclamo deve essere presentato all'Ufficio Relazioni con il pubblico dell'Azienda Sanitaria; è sufficiente una comunicazione scritta consegnata a mano, trasmessa per posta, fax o posta elettronica, oppure con un colloquio diretto o telefonico con gli operatori dell'URP e con successiva sottoscrizione.

Come segnalare mancanza di sicurezza sul lavoro?

La segnalazione della presenza di rischi o situazioni di inottemperanza alle norme di tutela della salute e sicurezza nei luoghi di lavoro, può essere presentata dal lavoratore o suoi rappresentanti (RLS, Sindacati aziendali o esterni) in forma scritta usando l'apposito modulo, presso gli uffici della S.C.

Come richiedere intervento dei Nas?

La risposta è molto semplice: poiché i Nas sono un nucleo speciale dei carabinieri, per invocare il loro intervento sarà sufficiente chiamare i carabinieri al 112. Saranno poi gli agenti intervenuti sul posto a raccogliere le informazioni necessarie per le indagini e, se è il caso, ad affidare le indagini ai Nas.

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