Come non far morire il basilico d'inverno?

Domanda di: Dott. Grazia Cattaneo  |  Ultimo aggiornamento: 2 maggio 2025
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Temperature troppo fredde causano la morte della tua pianta ma, allo stesso tempo, troppo sole e calore possono ucciderla. Il segreto è riuscire a posizionare il basilico in una zona illuminata ma non direttamente. Nel periodo invernale una posizione potrebbe essere alle spalle di una finestra.

Come evitare che il basilico muoia?

Come non far morire il basilico: 5 consigli furbi
  1. Piantare al momento giusto. La prima cosa da sapere è che il basilico non tollera le basse temperature. ...
  2. Non coltivare piante troppo vicine. ...
  3. Innaffiare poco e spesso. ...
  4. Non bagnare le foglie. ...
  5. Raccogliere nel modo giusto.

Come far resistere il basilico in inverno?

È importante tenerla sempre ben innaffiata, evitando però che l'acqua ristagni. In inverno è fondamentale spostare la pianta in casa dove la temperatura si mantiene intorno ai 20-25 gradi. Per far sì che sia esposta a molta luce potete posizionarla su un davanzale.

Come si fa a mantenere il basilico per l'inverno?

Basta lavare le foglie, asciugarle bene e disporle su una teglia rivestita di carta stagnola. Dopo, mettete la teglia in congelatore per circa due ore e, una volta congelate, riponetele delicatamente in un contenitore a chiusura ermetica o in un sacchetto per alimenti, per poi conservare di nuovo nel congelatore.

Come far sopravvivere il basilico tutto l'anno?

Il basilico cresce in modo ottimale con 6-8 ore di pieno sole al giorno. Avere un'esposizione alla luce intensa e diretta del sole si traduce anche in meno problemi di malattie e piante più robuste.

Come non fare morire il basilico? | Agricola Academy



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Come resuscitare il basilico?

Scarsità d'acqua

Se il basilico è solo leggermente secco basterà innaffiarlo, senza esagerare e senza bagnare troppo le foglie, e attendere qualche giorno: fatelo sempre al mattino presto o, al limite, di sera, dopo il tramonto.

Come mai mi muore il basilico?

Il basilico ama una costante lieve umidità del terreno.

Le sue foglie si disidratano facilmente, non dobbiamo quindi lasciare asciugare la terra troppo o lo vedremo appassire. D'altra parte se lo coltiviamo in un terreno zuppo e sempre troppo bagnato le radici marciranno.

Come avere il basilico fresco tutto l'anno?

La risposta è semplice: per conservare il basilico per tutto l'anno, bisogna coltivare una pianta in casa. Ma come? Sappiate che si possono seminare i piccoli semi di basilico durante tutto l'anno a patto di tenere i vasi al caldo in casa e di non far mai mancare la luce solare e l'acqua alla pianta che nasce e cresce.

Come si pota il basilico in inverno?

Durante la potatura inizia dall'alto e non dal basso; prendi il basilico come esempio: quando è alto solo pochi centimetri, si possono potare le foglie più nuove in cima alla radice. Rimuovere l'estremità della pianta circa di 5 cm del gambo. Quella parte esposta si dividerà e si svilupperà in due rami separati.

Come innaffiare il basilico per non farlo marcire?

Come (e quando) innaffiare il basilico? Il basilico ha bisogno di molta acqua. Le innaffiature devono essere costanti e quotidiane, soprattutto nel periodo più caldo: l'importante è che il terriccio rimanga sempre umido. I momenti migliori per innaffiare sono il mattino presto o al tramonto.

Come far vivere il basilico in inverno?

Il basilico fresco può essere conservato per qualche giorno in acqua, immergendo i fusti in un vaso e gestendoli come fossero dei fiori. Cambiando l'acqua ogni 2 - 3 giorni potrete prolungare la vita del vostro basilico fino a qualche settimana, quando i rametti e le radici che svilupperanno periranno.

Perché il basilico secca?

Foglie secche

Se non riceve abbastanza acqua il basilico può seccarsi e soffrire: se vedi le foglie accartocciate su loro stesse stai banalmente facendo mancare acqua al tuo basilico. Il basilico ha bisogno di acqua, ma senza esagerare: il suolo deve essere sempre bagnato.

Come mantenere il basilico per l'inverno?

Il basilico si può conservare in molti modi diversi: congelato in freezer, sott'olio oppure sotto sale. In tutti i casi, però, bisogna partire scegliendo con cura le foglie! Bisogna conservare quelle più belle, sode e di colore uniforme (a meno che non siano varietà screziate), scartando le foglie rovinate e secche.

Come far sopravvivere il basilico in casa?

Occorre tenere sempre ben irrigata la pianta, evitando i ristagni. Spostare il basilico in vaso nei luoghi dove la temperatura è intorno ai 20-25 gradi. Per esporla alla luce posizionarla sul balcone o sul davanzale. Evitare di mettere la pianta vicino a correnti d'aria fredda o calda.

Qual è il trucco per avere il basilico tutto l'anno?

Congelare le foglie è il sistema più semplice e pratico per conservare il basilico tutto l'anno.

Come far riprendere una pianta di basilico secca?

La terra del basilico deve essere sempre umida. Un modo molto semplice per capire quando la pianta ha bisogno d'acqua è quello di infilare un dito nella terra: se la sentiamo asciutta bisogna irrigare. L'ideale è annaffiare il basilico poco e spesso, per mantenere umida la terra senza “annegare” la pianta.

Come far vivere a lungo il basilico?

Potate le infiorescenze del basilico, che spunteranno in cima, periodicamente. Sarà importante tagliare i fiori, altrimenti la piantina diventerà dura e legnosa, le foglie perderanno in freschezza e risulteranno più secche e meno profumate.

Cosa spruzzare sul basilico?

Olio di rosmarino.

Ha potenti proprietà antisettiche e antinfiammatorie, ma aiuta anche a prevenire l'insorgere di parassiti nelle piante aromatiche; mescola 10-15 gocce in 1 litro d'acqua e spruzza sul basilico ogni 2 settimane.

Cosa fare per non far morire il basilico?

Temperature troppo fredde causano la morte della tua pianta ma, allo stesso tempo, troppo sole e calore possono ucciderla. Il segreto è riuscire a posizionare il basilico in una zona illuminata ma non direttamente. Nel periodo invernale una posizione potrebbe essere alle spalle di una finestra.

Quanto dura una pianta di basilico in casa?

Il basilico nasce in primavera, fiorisce in estate e appassisce nei mesi di ottobre e novembre, fino a febbraio, questo vuol dire che è una pianta annuale con un ciclo di vita ben preciso. Le sue origini sono antichissime, infatti veniva utilizzato originariamente come rimedio di bellezza!

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