Come salvare una pianta di basilico in inverno?
Domanda di: Piccarda D'angelo | Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2025Valutazione: 4.8/5 (25 voti)
In inverno è fondamentale spostare la pianta in casa dove la temperatura si mantiene intorno ai 20-25 gradi. Per far sì che sia esposta a molta luce potete posizionarla su un davanzale. Assicuratevi anche che la pianta non sia in mezzo a correnti d'aria calda o fredda.
Come si fa a mantenere il basilico per l'inverno?
Basta lavare le foglie, asciugarle bene e disporle su una teglia rivestita di carta stagnola. Dopo, mettete la teglia in congelatore per circa due ore e, una volta congelate, riponetele delicatamente in un contenitore a chiusura ermetica o in un sacchetto per alimenti, per poi conservare di nuovo nel congelatore.
Come resuscitare il basilico?
Scarsità d'acqua
Se il basilico è solo leggermente secco basterà innaffiarlo, senza esagerare e senza bagnare troppo le foglie, e attendere qualche giorno: fatelo sempre al mattino presto o, al limite, di sera, dopo il tramonto.
Come mantenere la pianta di basilico tutto l'anno?
Terreno ben drenato, buona circolazione dell'aria, innaffiature regolari e molta luce solare sono sufficienti per mantenere questa pianta in buona salute. La potatura consiste effettivamente nella raccolta delle foglie, eseguita quella il gioco sarà fatto.
Quanto devo tagliare il basilico per farlo ricrescere?
Esiste un modo per raccogliere il basilico per farlo ricrescere: dobbiamo tagliare le punte, appena sopra le sue biforcazioni. Non preoccupiamoci di tagliare le foglie più giovani: quando raggiungono i 2-3 cm di grandezza sono pronte per essere recise e favoriranno la crescita rigogliosa della pianta.
Basilico spennato: ecco come salvarlo! #leGeoTips
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Come posso far crescere il basilico in inverno?
È importante tenerla sempre ben innaffiata, evitando però che l'acqua ristagni. In inverno è fondamentale spostare la pianta in casa dove la temperatura si mantiene intorno ai 20-25 gradi. Per far sì che sia esposta a molta luce potete posizionarla su un davanzale.
Come potare il basilico per l'inverno?
Per fare questo, bisogna tagliare i rami laterali, sopra una coppia di foglie, per stimolare la formazione di nuovi germogli e di nuove foglie. Si può poi tagliare anche lo stelo principale, se si vuole ridurre l'altezza della pianta o se si vuole raccogliere una grande quantità di foglie.
Come salvare una pianta di basilico?
Il basilico fresco può essere conservato per qualche giorno in acqua, immergendo i fusti in un vaso e gestendoli come fossero dei fiori. Cambiando l'acqua ogni 2 - 3 giorni potrete prolungare la vita del vostro basilico fino a qualche settimana, quando i rametti e le radici che svilupperanno periranno.
Il basilico si rigenera?
2 / 5: Basilico: tagliate i rametti dalla pianta
Per moltiplicare i vostri vasetti di basilico fate ricorso alla talea (che è un frammento di una pianta per rigenerare le parti mancanti e che quindi non richiede l'uso di semi) .
Come capire se il basilico è morto?
La pianta avvizzisce.
Quando la pianta si disidrata vediamo le foglie avvizzire e il portamento farsi meno eretto. Il basilico manifesta facilmente segni di disidratazione. Non c'è da preoccuparsi molto: si recupera facilmente con una buona irrigazione. Le foglie presentano una patina scura e poi avvizziscono.
Come posso salvare una pianta morta?
Innanzitutto controllate la salute delle foglie e delle radici (se sono ancora solide, la pianta è viva e vegeta), e poi passate alla fase dell'immersione. La pianta va messa in una bacinella con acqua ossigenata per alcuni minuti, e poi ripiantata. A quel punto potete annaffiarla con acqua e sale.
Come posso conservare il basilico in casa tutto l'anno?
La risposta è semplice: per conservare il basilico per tutto l'anno, bisogna coltivare una pianta in casa. Ma come? Sappiate che si possono seminare i piccoli semi di basilico durante tutto l'anno a patto di tenere i vasi al caldo in casa e di non far mai mancare la luce solare e l'acqua alla pianta che nasce e cresce.
Come rinvigorire il basilico?
Potate le infiorescenze del basilico, che spunteranno in cima, periodicamente. Sarà importante tagliare i fiori, altrimenti la piantina diventerà dura e legnosa, le foglie perderanno in freschezza e risulteranno più secche e meno profumate.
Come rianimare il basilico?
Immergete la pianta con il suo vaso in un catino o nella vasca da bagno, in modo che il contenitore venga totalmente sommerso dall'acqua, oltre il suo bordo. Potrebbe essere necessario appesantire il vaso con un mattone o con una pietra per evitare che galleggi, se ha un vaso in plastica o che si rovesci.
Come mantenere il basilico per l'inverno?
Il basilico si può conservare in molti modi diversi: congelato in freezer, sott'olio oppure sotto sale. In tutti i casi, però, bisogna partire scegliendo con cura le foglie! Bisogna conservare quelle più belle, sode e di colore uniforme (a meno che non siano varietà screziate), scartando le foglie rovinate e secche.
Come salvare il basilico al supermercato?
Rinvasate come di consueto, scegliendo un un buon mix drenante e mettendo le piantine ben distanziate tra loro. Poi poggiate il vaso, con i cordini che escono da sotto, sopra il contenitore che abbiamo scelto e che fungerà da riserva d'acqua.
Come far sopravvivere il basilico in inverno?
Il basilico, per continuare a crescere bene anche durante i mesi freddi, necessita di molta luce solare diretta. Per questa ragione, è consigliabile posizionare le piantine vicino a una finestra o in una zona in cui quest'ultima possa penetrare senza ostacoli.
Come posso far durare il basilico tutto l'anno?
Il basilico può essere conservato per qualche giorno in frigorifero, in tal caso è opportuno avvolgerlo in un panno da cucina, altrimenti si può anche congelare e conservalo per qualche anno.
Il basilico muore in inverno?
In inverno la pianta di basilico tenuta in esterno muore, perciò quello che potremmo fare in autunno è permettergli finalmente di fiorire. Se lasciamo il basilico fiorire potremo raccogliere, prima dell'inverno, i suoi semi e piantarli l'anno successivo a costo zero.
Come stimolare la crescita del basilico?
Il basilico si taglia dalle punte, appena sopra una delle sue biforcazioni, più o meno ad un terzo della sua altezza. Raccogliere le foglie più giovani in realtà favorisce ancora di più la crescita della pianta; come se non bastasse le foglie giovani sono le più aromatiche e profumate!
Il basilico resiste al freddo?
Il basilico predilige temperature tra i 20-25° ed è sensibile al freddo. Si può spostare all'esterno quando le temperature non scendono sotto i 10°. Nei periodi più freschi si può coltivare in casa. Quando è trapiantato in campo conviene proteggerlo con nylon se sono previsti ritorni di freddo.
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