Cosa e la capillarità?
Domanda di: Sig. Gianmarco Moretti | Ultimo aggiornamento: 9 gennaio 2022Valutazione: 4.7/5 (51 voti)
La capillarità è l'insieme di fenomeni dovuti alle interazioni fra le molecole di un liquido e un solido sulla loro superficie di separazione. Le forze in gioco che si manifestano in tale fenomeno sono la coesione, l'adesione e la tensione superficiale.
Cosa si intende per capillarità?
capillarità Complesso di fenomeni che si verificano in un liquido contenuto in un recipiente quando, in aggiunta alle forze (peso e reazioni delle pareti) agenti normalmente sul liquido, diventa rilevante il valore della tensione superficiale. Tale situazione è tipica dei tubi capillari. A causa della c.
Come spiegare la capillarità ai bambini?
Per spiegare la capillarità ai bambini si può ragionare con loro in termini di pressione. All'interno del tubo si crea una pressione maggiore o minore di quella esterna, il liquido quindi si prende la briga di ristabilire l'equilibrio e per farlo deve salire o scendere di un certo volume.
Quali sono i fenomeni quotidiani della capillarità?
Il fenomeno della capillarità s'incontra spesso nella vita quotidiana ed è legato alla bagnabilità, cioè alla capacità dei liquidi, per esempio l'acqua, di bagnare le superfici solide. Questo fenomeno lo osserviamo in uno straccio o una spugna che assorbe acqua o quando l'umidità del terreno risale lungo i muri.
Chi ha scoperto la capillarità?
Oltre all'invenzione del fenachistoscopio, Plateau studia anche la capillarità e la tensione superficiale.
Videoesperimenti - La capillarità
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Perché si chiama capillarità?
La capillarità è l'insieme di fenomeni dovuti alle interazioni fra le molecole di un liquido e un solido sulla loro superficie di separazione. ... Il nome deriva dal fatto che il fenomeno è particolarmente evidente nei tubi sottili di sezione paragonabile a quella di un capello.
Come si verifica la capillarità?
Il fenomeno della capillarità, connesso alla tensione superficiale, consiste nel fatto che se si immerge in un liquido l'estremità di un capillare (tubo di vetro di diametro molto piccolo), il liquido stesso (vedi figura) tenderà a disporsi nel capillare a un livello più alto (1) o più basso (2) rispetto al livello del ...
Perché l'acqua sale per capillarità?
Nei tubi più sottili (capillari) l'acqua sale oltre il livello del liquido contenuto nel recipiente, più il tubicino è sottile, più sale. L'acqua sale di più lungo i capillari perché le sue molecole si “arrampicano” aggrappandosi alle pareti dei tubicini attraverso dei legami con le molecole del vetro.
Dove avviene la capillarità?
La capillarità in Fisica è un fenomeno relativo ai liquidi che si manifesta nei tubi capillari, ossia a tubi di sezione non superiore a 1 mm2, per cui la superficie libera tende a salire o scendere rispetto al normale livello raggiunto per effetto della sola pressione.
Cosa sono la coesione e l'adesione?
Mentre il termine "adesione" fa riferimento all'azione di attrazione tra molecole di tipo differente, il termine "coesione" fa riferimento all'azione di attrazione tra molecole di tipo uguale. Entrambe le forze hanno natura elettrostatica.
Come fare acqua colorata per bambini?
Per colorare l'acqua vi basterà aggiungere una puntina di colorante alimentare all'acqua e agitare bene.
Cos'è il potere solvente dell'acqua?
Le propoprietà dell'acqua: il potere solvente
E' la capacità di una sostanza di scioglierne un'altra. L'acqua si conferma uno dei migliori solventi in natura, perché in grado di rompere i legami che uniscono le molecole di numerose sostanze.
Perché il pepe si allontana dal sapone?
Quando si aggiunge sapone, la tensione superficiale viene ridotta e l'acqua tende ad allargarsi. Mentre si estende, si appiattisce sul piatto e porta con sé qualsiasi grano di pepe che galleggia in superficie, a partire dal punto in cui introduciamo il sapone e fin sul bordo del piatto.
Perché il mercurio non bagna?
caso mercurio/vetro: dal momento che mercurio e vetro non hanno affinità chimica, prevalgono le forze di coesione del mercurio che non bagna le pareti del vetro e forma il menisco superiore (menisco convesso), fermandosi ad un livello inferiore rispetto a quello del mercurio esterno al capillare.
Che cos'è il menisco dell'acqua?
Che cosa è il MENISCO di un luquido? E' la SUPERFICIE DI SEPARAZIONE (concava o convessa) che si presenta tra la superficie libera di un liquido e l'aria, oppure la superficie di contatto tra due liquidi di diversa densità (es. acqua e olio).
Qual è la caratteristica del suolo che determina la capillarità?
L'acqua assorbita dal terreno risale grazie a piccoli spazi vuoti presenti nei muri (chiamati capillari), e più questi sono sottili più è elevata l'altezza a cui arriverà. Questo fenomeno si verifica perché la forza di adesione dell'acqua la fa aderire alle pareti del recipiente con cui viene a contatto.
Perché l'acqua si colora?
L'acqua colorata è risalita per capillarità lungo i vasi legnosi, cioè i canaletti attraverso cui in natura le sostanze nutritive assorbite dal terreno e disciolte nell'acqua si distribuiscono lungo tutta la pianta.
Che cosa succede quando un liquido tende a bagnare le pareti del recipiente?
La forza che attira le molecole dalla superficie verso l'interno è detta tensione superficiale. ... In certi casi il liquido tende a bagnare il contenitore e ad aderire il più possibile alle pareti e la sua superficie sale verso l'alto nei punti di contatto (prende la forma di U) .
Quale altezza massima può raggiungere il menisco per capillarità?
Quale altezza massima può raggiungere il menisco per capillarità? In definitiva se il diametro del tubo e maggiore di circa 3 millesimi di millimetro può verificarsi la cavitazione e quindi l'altezza massima raggiungibile dipende dalla pressione ambientale e in genere non supera i 10 metri.
Come si chiama la superficie libera di un liquido?
Mentre un gas riempie tutto il recipiente che lo contiene, un liquido può occuparne anche solo una parte. La superficie non a contatto con il recipiente è detta superficie libera (fig.
Cosa succede se metto il pepe nell'acqua?
Proveremo infatti a vedere cosa succedere se versiamo del pepe su un piattino pieno d'acqua, per poi mettere in contatto il pepe con del detersivo per piatti e osservare la reazione del pepe. ... Questo fa sì che sulla superficie dell'acqua si crei una specie di membrana elastica detta tensione superficiale.
Come fa una moneta a galleggiare?
Dopo alcuni tentativi illustrare il seguente metodo: prendere il pezzetto di carta igienica e mettere al centro dello stesso la moneta; sollevare il pezzo di carta igienica e deporlo delicatamente al centro del bicchiere. La carta igienica assorbirà l'acqua e, affondando, lascerà la moneta sulla superficie dell'acqua.
Qual è la differenza tra soluto e solvente?
In una soluzione, la sostanza che prevale in quantità è il solvente, mentre le altre sostanze presenti in quantità minori sono i soluti. Per esempio, nel caso visto in precedenza di acqua e zucchero l'acqua è il solvente e lo zucchero è il soluto. La composizione delle soluzioni è variabile.
Cosa significa solvente organico?
I solventi organici sono formati da idrocarburi (che contengono carbonio e idrogeno nella loro struttura molecolare) e sostanze legate. La maggior parte dei solventi usati industrialmente è volatile.
Che cos è il frullatore?
In quanto tempo raddoppia il lievito madre?