Cosa piantare a gennaio al Sud?

Domanda di: Rosita Romano  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2021
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Al sud Italia, infatti, è possibile anticipare a fine gennaio le semine di tutti quegli ortaggi tipici dell'estate a patto che poi la coltivazione, fino al mese di marzo, rimanga in ambiente protetto.
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Cosa piantare a gennaio
  • basilico*
  • carote.
  • cavolfiori.
  • cipolle.
  • crescione.
  • erba cipollina.
  • fave.
  • lattuga*

Cosa piantare a gennaio in pieno campo?

Ecco quali ortaggi si piantano a gennaio:
  • Aglio (si piantano gli spicchi direttamente nell'orto in pieno campo).
  • Basilico (semina in semenzaio a letto caldo o ambiente riscaldato).
  • Cetriolo (si semina in contenitori a vasetti verso fine gennaio).
  • Cipolla (si trapiantano i bulbilli in pieno campo).

Cosa raccogliere nell'orto a gennaio?

A gennaio nell'orto è possibile raccogliere vari ortaggi invernali: le bietole, la barbabietola, molte insalate (come la catalogna, l'indivia, il radicchio, la rucola), praticamente tutti i cavoli (cavolfiore, cavolo rapa, cavolo cappuccio, broccolo, cavolini di Bruxelles, cavolo verza), finocchi, sedano rapa, ...

Quali piante si possono piantare a gennaio?

Quali fiori piantare a Gennaio?
  • Ciclamino. Il ciclamino è una delle piante invernali più note e apprezzate, resiste bene al freddo e cresce in vaso, permettendovi di avere balconi allegri anche in inverno. ...
  • Tulipano. ...
  • Narciso. ...
  • Viola. ...
  • Amarillis. ...
  • Primula.

Quali piante si possono piantare a febbraio?

Cosa seminare in giardino a febbraio

Per quanto riguarda le piante da fiore si possono seminare Amaranto, Primula, Calendula, Bocca di Leone, Celosia, Coleus, Clarkia, Agerato, Dalia, Gaillardia, Kochia, Mesembriantemo, Nasturzio, Garofano, Petunia, Statice, Portulaca, Salvia, Tagete, Verbena, Zinnia, Viola, Lmpatiens.

Cosa piantare da Novembre a Marzo nel tuo Orto o Giardino



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Cosa fa il contadino a gennaio?

L'orto nel mondo contadino era importantissimo, durante tutto l'anno, perché contribuiva ad arricchire la mensa, sempre molto povera di alimenti come la carne o il pesce. Una delle attività principali del mese di gennaio era la zappatura, infatti il mese veniva anche definito Żnēr zapadôr, Gennaio zappatore.

Cosa si può piantare in inverno?

Cosa coltivare in inverno: la semina di dicembre
  • Aglio.
  • Asparagi.
  • Cavolini di Bruxelles.
  • Carote e carote viola.
  • Cicorie.
  • Cipolle.
  • Fave.
  • Lattuga da taglio.

Qual è il periodo delle zucche?

Le zucche sono un tipico ortaggio autunnale e si raccolgono a partire da fine agosto, fino a novembre. La pianta di zucca (cucurbita maxima) ha un ciclo colturale abbastanza lungo e impiega in genere 4 o 5 mesi per arrivare dalla raccolta alla verdura pronta da cogliere.

Cosa si pianta a ottobre e novembre?

Cosa piantare ad Ottobre e Novembre
  • ASPARAGO.
  • BIETOLA da coste, da coste barese, rossa da taglio, verde da taglio.
  • CARDO BIANCO.
  • CAROTA.
  • CAVOLFIORE arancione, bianco, violetto, verde ibrido, verde magnifico, romanesco.

Cosa piantare nell'orto a settembre e ottobre?

COSA SEMINARE NELL'ORTO IN AUTUNNO

A partire da settembre è possibile seminare nell'orto spinaci, ravanelli, cipolle, lattuga, barbabietole, carote, cavolo, rucola, porro, valeriana, cicorie, radicchio, scarola, cime di rapa e aglio rosa.

Cosa piantare nell'orto a luglio agosto?

Nei mesi di luglio e agosto si seminano in pieno campo basilico, bieta, carota, cavolfiori, cicorie, cipolle, indivia, finocchi, fagioli, fagiolini, lattughe, prezzemolo, ravanello, rape, rucola, valeriana, zucchine.

Cosa piantare nel terreno dopo i pomodori?

Al pomodoro possono seguire senza problemi colture come aglio, cipolla, fagioli, fagiolini, lenticchie, le già precedentemente accennate fave e i piselli. In particolare l'aglio può seguire già le colture estive di pomodoro e quindi essere piantato in ottobre scegliendo varietà adatte al periodo.

Cosa si può piantare adesso?

Si possono seminare in pieno campo:
  • Piselli.
  • Fave.
  • Ceci.
  • Fagioli.
  • Fagiolini.
  • Lattughe.
  • Spinaci.
  • Carote.

Cosa si può seminare a novembre?

Quali ortaggi seminare a Novembre? Per la semina autunnale ci sono molti ortaggi tra cui potete scegliere: carote, lattuga, radicchio, aglio, rucola, valeriana, piselli primaverili, ravanelli, spinaci, fave, ceci e lenticchie.

Cosa si pianta nell'orto in inverno?

Quali sono gli ortaggi invernali
  1. Radicchio.
  2. Le cipolle.
  3. I finocchi.
  4. Il cavolfiore.
  5. Carote.
  6. Carciofo.
  7. Broccoli.
  8. Cappuccio.

Cosa fa il contadino se a gennaio non piove?

Nel mondo contadino, qualsiasi cambiamento meteorologico poteva distruggere un raccolto oppure garantirne uno buono. Si diceva quindi che se il mese di gennaio non fosse stato piovoso, ci si poteva aspettare un buon raccolto per i mesi successivi. Un modo per sconfiggere il gelo?

Cosa facevano i contadini in inverno?

Il contadino controlla lo stato delle recinzioni e delle macchine, pota gli alberi, taglia la legna e la mette a seccare per l'inverno seguente. Nei prati fa freddo e l'erba diventa rada. Le mucche restano nella stalla; il contadino gli assicura il foraggio e cambia la lettiera.

Cosa fa il contadino in autunno?

In autunno i contadini procedevano ai lavori per la semina del grano che veniva effettuata con la seminatrice, che è un cassone montato su due ruote, forato nella parte inferiore, per fare scendere i semi e che veniva trainato dai buoi.

Cosa piantare sul balcone a ottobre?

Cosa seminare a ottobre?
  • piante aromatiche (salvia, menta, prezzemolo, rosmarino, erba cipollina e timo)
  • insalate invernali (scarola, indivia)
  • carote.
  • spinaci.
  • cipolle, scalogno.
  • aglio.
  • ravanelli.
  • fave, piselli.

Cosa mettere sul balcone a settembre?

Vi farà piacere sapere che è questo il momento migliore per seminare ortaggi quali lattuga, cicoria, rucola, catalogna, indivia, spinaci e ancora porri, cipolle, cime di rapa, ravanelli, carote e cavoli.

Cosa piantare in inverno in vaso?

Tra le piantine più diffuse ci sono: ravanelli, lattuga, sedano, prezzemolo, radicchio, porro, finocchio, cipolla, cicoria, cavolo verza, indivia, cavolo di Bruxelles, cavolfiore, carote e aglio.

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