Cosa vuol dire diossine?
Domanda di: Demi Longo | Ultimo aggiornamento: 26 novembre 2021Valutazione: 4.9/5 (23 voti)
Con il termine diossine si indica comunemente un gruppo di sostanze (le policlorodibenzodiossine, i policlorodibenzofurani, e alcuni policlorobifenili anche conosciuti con le rispettive sigle: PCDD, PCDF e DL-PCB) che hanno caratteristiche chimiche, fisiche e tossicologiche tra loro molto simili.
Dove si trova la diossina?
Le diossine si trovano (purtroppo) in tutto il mondo, nell'ambiente, e si accumulano nella catena alimentare, principalmente nel tessuto adiposo degli animali. Oltre il 90% dell'esposizione umana è attraverso il cibo, soprattutto carne e latticini, pesce e crostacei.
Cos'è la diossina e come entra nei nostri alimenti?
La diossina è contenuta in moltissimi prodotti di uso comune, come oli isolanti, additivi antimuffa, vernici e impregnanti per il legno. Può diffondersi nell'ambiente anche in seguito a processi di combustione, da quelli che avvengono nei motori agli incendi, all'uso di stufe e caminetti.
Quante sono le diossine?
Con il termine generico di “diossine” si indica un gruppo di 210 composti chimi- ci aromatici policlorurati, ossia formati da carbonio, idrogeno, ossigeno e cloro, divisi in due famiglie: dibenzo-p-diossine (PCDD o propriamente “diossine”) e dibenzo-p-furani (PCDF o “furani”).
Qual'è l'azione delle diossine?
Il complesso diossina-AHR attraverso successivi passaggi trasmigra nel nucleo ed agisce inducendo la trascrizione di vari geni, che codificano la sintesi di numerose sostanze tra cui il citocromo P450 (deputato alla biotrasformazione ed eliminazione di numerosi xenobiotici), ed altre che agiscono sulla differenziazione ...
Diossine: formazione ed emissione / Enrico Davoli, Istituto Mario Negri, Milano
Trovate 28 domande correlate
A quale famiglia di inquinanti appartengono i TCDD?
A esse vengono ascritti composti estremamente tossici per l'uomo e gli animali, arrivando a livelli di tossicità valutabili in ng/kg, sono tra i più potenti veleni conosciuti. Viene classificata come sicuramente cancerogena e inserita nel gruppo 1, Cancerogeni per l'uomo dalla IARC, dal 1997 la TCDD.
Quando si forma la diossina?
Le diossine si formano tra i 250° e i 400°C da ossigeno, acqua, cloro e altri precursori in forma gassosa in un processo conosciuto come “sintesi de novo” e, in taluni casi, certi metalli presenti nel flusso gassoso possono agire da catalizzatori della reazione.
Come si originano i furani?
I furani si formano a partire da una molteplicità di sostanze naturalmente presenti negli alimenti, come la vitamina C, i carboidrati , gli amminoacidi, gli acidi grassi insaturi e i carotenoidi.
Cosa si intende per diossine e PCB?
Le diossine e i bifenili policlorurati (PCB) sono sostanze chimiche tossiche che persistono nell'ambiente e si accumulano nella catena alimentare. La loro presenza nell'ambiente d'Europa è diminuita dagli anni '70 a seguito di azioni comuni intraprese da autorità pubbliche e dall'industria.
Cosa produce la combustione della plastica?
Bruciare i rifiuti, soprattutto la plastica, produce inquinanti altamente tossici come le diossine e gli idrocarburi policiclici aromatici. Diossina è il nome comune usato per indicare dibenzo-p-diossine e dibenzofurani.
Che cosa provoca la diossina?
La diossina è infatti cancerogena e come tale, a concentrazioni opportune, può provocare diversi tumori - in particolare linfomi, cancro al fegato e alla mammella - malattie della tiroide, endometriosi, diabete e danni al sistema immunitario, emopoietico e riproduttivo.
Come si formano le diossine?
Le diossine non sono sostanze prodotte volontariamente. Per lo più derivano infatti da processi naturali di combustione (come gli incendi di foreste o le emissioni di gas dei vulcani) oppure da specifiche attività umane quali l'incenerimento di rifiuti o i processi di produzione industriale.
Come si elimina la diossina?
Bevete molta acqua: due litri al giorno eliminano la maggior parte delle tossine accumulate dall'organismo e contribuiscono a mantenere in perfetta salute fegato e reni.
Dove sono contenuti i PCB?
La distribuzione dei PCB
Anche in questo caso, come per le diossine, i PCB non sono solubili in acqua, ma vengono spostati da essa, e si depositano sulle piante per poi essere mangiate dagli animali terrestri e dall'uomo, oltre a finire in acqua, per essere ingeriti dagli animali acquatici.
Che cosa sono i PCB?
I policlorobifenili (PCB) sono una famiglia di 209 composti aromatici costituiti da molecole di bifenile variamente clorurate: sono molecole sintetizzate a partire dall'inizio del secolo scorso (dalla Monsanto) e prodotte commercialmente fin dal 1930.
Come si producono i PCB?
Il funzionamento dei computer e dei dispositivi elettronici più sofisticati si basa su di una procedura antica, la galvanica, che permette di realizzare i circuiti stampati (o PCB) che interconnettono tra loro i componenti elettronici di un circuito tramite piste conduttive incise.
Quali alimenti sono a rischio di contaminazione da furano?
Non solo caffè ma anche birra, zuppe pronte, salse, succhi di frutta, prodotti a base di cereali, alimenti per l'infanzia pronti al consumo, in scatola o vasetto: sono questi gli alimenti in cui è più facile trovare il furano.
Cosa fare se un vicino brucia plastica?
Un tuo vicino di casa, non curante del fastidio e dei danni alla salute che può provocare, ha deciso di bruciare del materiale di plastica sotto casa? Forse lui non lo sa, ma sta commettendo un reato e puoi denunciarlo all'autorità giudiziaria oltre che segnalarlo all'usl o al sindaco del comune di appartenenza.
Quanto inquina bruciare la plastica?
Chi brucia questi materiali mette a dura prova la propria stufa, i propri polmoni e l'ambiente circostante. Le analisi dimostrano che la combustione di rifiuti in stufe domestiche libera nell'aria una quantità di diossina 1.000 volte superiore rispetto a quanto avverrebbe negli impianti di incenerimento dei rifiuti.
Come bruciano i materiali?
Un materiale definito infiammabile, subisce una reazione chimica di combustione con l'ossigeno molto rapida e con estrema facilità (cioè in condizioni ambientali che si possono verificare frequentemente). ... comburente (sostanza che partecipa alla reazione) innesco (sorgente di energia che fa partire la reazione)
Quali sono le principali sostanze infiammabili?
Idrocarburi (butano, propano, benzene, essenze leggere, trementina) Fluoro, cromo, acido cromatico. Idrogeno solforato Acido nitrico fumante, gas ossidanti. Iodio Acetilene, ammoniaca, idrogeno. Liquidi infiammabili Nitrato di ammonio, acido cromico, acido nitrico, alogeni.
Come si innesca un fuoco?
Il comburente per eccellenza è l'ossigeno presente nell'aria, ma anche altre sostanze possono comportarsi da comburenti (es. ozono, idrogeno, etc.); innesco: la reazione tra il combustibile e il comburente non è spontanea ma avviene ad opera di un innesco esterno.
Quali sono gli elementi della combustione?
Affinché una combustione possa avere luogo è necessario che siano presenti tre elementi: il combustibile, il comburente e la fonte di innesco. Vediamo nel dettaglio di cosa si tratta. Il combustibile è qualsiasi sostanza, organica o inorganica, in grado di infiammarsi. Nel nostro caso quindi il gas.
Cosa succede se respiro plastica bruciata?
alterazioni del sistema immunitario, anche a dosi molto limitate con riduzione e danneggiamento dei linfociti. danni allo sviluppo fetale, al momento della differenziazione tissutale del sistema immunitario. alterazioni a lungo termine del sistema immunitario, sia in senso immunodepressivo che ipersensibilizzante.
Quando il forno puzza di plastica bruciata?
Eliminazione odori forno
Si può passare sulla superficie un panno umido dopo aver spruzzato uno sgrassatore per forno. In alternativa si può scegliere di spruzzare dell'aceto e cospargerlo di bicarbonato.
Come si fa la sommatoria sulla calcolatrice?
Millepiedi da tenere in casa?