Qual è il gruppo funzionale che distingue un acido carbossilico?

Domanda di: Dott. Joey Costa  |  Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2021
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Gli acidi carbossilici (o acidi organici) sono composti organici che contengono il gruppo carbossilico o carbossile (-COOH), ovvero un gruppo ossidrilico (-OH) legato a un gruppo carbonilico (C=O).

Quali sono le caratteristiche degli acidi carbossilici?

Le molecole degli acidi carbossilici sono polari e in grado di formare legami a idrogeno sia tra loro che con altre molecole come quelle dell'acqua o degli alcoli. I primi termini della serie sono liquidi volatili di odore molto pungente, mentre quelli con più di dieci carboni sono solidi e quasi inodori.

Quale tra i seguenti composti è un derivato di un acido carbossilico?

I derivati degli acidi carbossilici sono cloruri, anidridi, esteri, ammidi e nitrili.

Cos'è il gruppo funzionale di una molecola?

Un gruppo funzionale è un atomo o un gruppo di atomi che determina le proprietà chimiche di un composto organico, permettendone la classificazione.

Che cosa si intende per gruppo funzionale e quali effetti può avere in una molecola?

In chimica organica è detto gruppo funzionale una parte della struttura di una molecola caratterizzata da specifici elementi e da una struttura ben definita e precisa, che conferisce al composto una reattività tipica e simile a quella di altri composti contenenti lo stesso gruppo.

Gruppi funzionali



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Come riconoscere i gruppi funzionali?

Se i gruppi presenti sono tutti uguali tra loro, si parla di composti polifunzionali a funzione omogenea; se sono diversi si hanno i composti polifunzionali a funzione mista.
...
Principali serie omologhe e loro gruppi funzionali
  1. il gruppo C—O—C negli eteri;
  2. il gruppo -CO-O- negli esteri;
  3. il gruppo -CO-NH- nelle ammidi.

Che cosa si intende per gruppi funzionali?

funzionale, gruppo I n chimica organica, parte di una molecola che impartisce al composto proprietà e reattività specifiche, simili a quelle di altri composti contenenti lo stesso gruppo. L'insieme delle proprietà chimiche è detto funzione.

Qual è il gruppo funzionale delle ammine primarie?

Il gruppo amminico è un gruppo funzionale ed è presente nelle ammine. ... primarie in cui all'azoto è legato un gruppo R. secondarie in cui all'azoto sono legati due gruppi R anche diversi tra loro. terziarie in cui all'azoto sono legati tre gruppi R.

Qual è il gruppo funzionale degli Eteri?

Gli eteri. Gli eteri sono composti organici in cui un ossigeno è legato a due gruppi organici, che possono essere gruppi alchilici oppure gruppi arilici. Formula generale: R – O – R'. ... L'atomo di ossigeno, con i suoi elettroni non condivisi, legato a due atomi di C rappresenta il gruppo funzionale degli eteri.

Qual è il gruppo funzionale degli alcheni?

1 ALCHENI Il gruppo funzionale alchenico consiste in due atomi di C ibridizzati sp2 legati tramite un legame p e s. I 2 C del C=C e i 4 atomi legati direttamente al C=C sono tutti disposti sullo stesso piano.

Come si ottengono acidi carbossilici?

Produzione degli acidi carbossilici

Gli acidi carbossilici si preparano principalmente per ossidazione di alcoli primari e aldeidi (con reattivi ossidanti più o meno energici a seconda del substrato), oppure per idrolisi di esteri, ammidi, anidridi, alogenuri acilici e nitrili.

Come sintetizzare un estere?

Gli esteri possono essere ottenuti facendo reagire un alogenuro acilico con un alcol. La reazione viene fatta avvenire in presenza di una base debole (solitamente piridina).

Cosa accade dalla reazione tra un acido carbossilico è un alcol?

L'esterificazione è la reazione di preparazione di un estere a partire da un alcol ed un acido; spesso l'acido è un acido carbossilico, ma anche gli acidi inorganici (acido solforico, acido fosforoso e fosforico per esempio) possono essere esterificati.

Come mai gli acidi carbossilici sono tra i composti organici quelli a maggiore acidità?

La spiccata acidità degli acidi carbossilici è dovuta a due fattori: l'effetto di risonanza e l'effetto induttivo.

Perché gli acidi carbossilici sono più acidi degli alcoli?

Perché gli acidi carbossilici sono tanto più acidi degli alcoli e dei fenoli? Soprattutto per la possibilità di delocalizzare per risonanza la carica, negli anioni che si vengono a formare. ... l'acido acetico è 1011 volte, cioè cento miliardi di volte, più acido dell'etanolo.

Come è formato un gruppo carbossilico?

Il gruppo carbossilico o carbossile è un gruppo molecolare formato da un carbonio ibridizzato sp2 che lega a sé un ossigeno, un idrossile e un residuo generico, ad esempio una catena carboniosa. I gruppi carbossilici caratterizzano una importante classe di molecole chiamate acidi carbossilici.

Quale gruppo funzionale caratterizza i chetoni?

I chetoni, o acetoni, sono dei composti organici di formula generale R-CO-R', caratterizzati dalla presenza di un gruppo carbonile C=O. il cui carbonio, con ibridazione sp2, è direttamente legato a due gruppi R idrocarburici che possono essere sia alifatici sia aromatici.

Come si chiama il gruppo funzionale?

Domanda: come si chiama il gruppo funzionale OH? Risposta: Il gruppo funzionale -OH è il gruppo idrossile . OH è un alcol costituito da un atomo di ossigeno legato a un atomo di idrogeno. Quando questo gruppo funzionale compare in una molecola, il prefisso utilizzato è "idrossi".

A cosa è dovuta la particolare reattività dei gruppi funzionali?

La reattività di una particolare sostanza può inoltre essere spiegata dalla natura dei gruppi funzionali o ad altri fattori costituzionali propri della molecola. ... Quindi la reattività della molecola in questi casi aumenta all'aumentare del numero di legami.

Quando un ammina e primaria?

In base al numero di gruppi alchilici o arilici legati all'atomo di azoto, le ammine vengono classificate in primarie, secondarie o terziarie: l'ammina viene definita primaria se è presente un solo gruppo alchilico o arilico; ... l'ammina viene definita terziaria se sono presenti tre gruppi alchilici o arilici.

Quale ammina è più basica?

- le AMMINE PRIMARIE sono leggermente più basiche dell'ammoniaca; - le AMMINE SECONDARIE sono ancora più basiche di quelle primarie; - per quanto riguarda le AMMINE TERZIARIE si riscontra un'inversione di tendenza; esse sono più basiche delle primarie.

Come si chiama il gruppo ch?

Le aldeidi sono composti organici di formula bruta CnH2nO che recano nella loro struttura il gruppo funzionale formile, indicato con -CHO.

Cosa si intende per gruppo R?

R in chimica organica, è il simbolo della catena degli idrocarburi. R viene spesso impiegato nelle formule per indicare un generico gruppo alchilico.

Che cosa si intende per reazione di condensazione?

chimica Reazioni di c. In organica, reazione di unione di due o più molecole, fra loro uguali o diverse, spesso accompagnata dalla eliminazione di molecole semplici (acqua, ammoniaca ecc.).

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