Qual è il significato di cascina?

Come si chiamano le parti della fattoria?

All'interno della cascina sono presenti stalle , fienili, sili ,granai , caseifici, pozzi ,fontane ,forni, scale , magazzini, mulini e case dei contadini. ...

Come si fa una fattoria?

Gruppo di edifici e poderi raccolti sotto un'unica amministrazione. ... Più spesso è caratterizzata da una serie di edifici specialistici (stalle, magazzini, frantoi, scuderie) raccolti attorno all'edificio principale adibito a residenza del fattore e della sua famiglia.

Cosa era la masseria?

Le masserie sono delle costruzioni antiche, tipiche del sud Italia, molto diffuse in Puglia. In passato erano delle grandi aziende agricole con una ricca estensione terriera di proprietà di nobili signorotti locali.

Cosa si fa in una masseria?

Le masserie oggi

Alloggi padronali e per i contadini, cortile, stalle, aree di lavoro, depositi per gli attrezzi e magazzini per i prodotti, locali dove lavorare il latte, il forno, pozzi e cisterne: un'organizzazione perfetta per una vita difficile, ma ben strutturata.

Dove si trova la masseria?

Sono molto diffuse nel sud Italia e in maniera particolare in Puglia (ad esempio le Masserie fortificate di Altamura o le Masserie di Fasano), ma anche in alcune zone della Campania, in particolare l'Irpinia, il basso Sannio, e l'Agro giuglianese, della Basilicata centro-orientale, soprattutto nella parte alta dell' ...

Che cosa è l'usciere?

(professione) Impiegato che fornisce informazioni ai visitatori per poi accompagnarli ed annunciarli.

Come vengono sfruttate oggi le Cascine?

Oggi molte cascine sono state abbandonate o, a seguito dell'urbanizzazione, si sono Page 7 trasformate in parrocchie, scuole, edifici comunali, villette a schiera, ristoranti ed hotel.

Come si chiamano le fattorie pugliesi?

Il panorama delle masserie didattiche in Puglia

Attualmente le masserie didattiche sono una realtà affermata e diffusa in tutta la Puglia. "La maggior parte di queste strutture storiche pugliesi risale al periodo storico tra il XVI secolo e il XVIII secolo.

Come si chiamano le case di campagna in Puglia?

Queste abitazioni suggestive, tipiche del Salento e della Puglia più in generale, disseminate nelle campagne, risalgono all'anno 1000, come le pajare (che hanno invece la pianta circolare). ...

Come si chiama il proprietario della masseria?

Questo grande complesso di edifici rurali comprendeva la casa del “padrone”, il proprietario terriero, ma anche gli alloggi dei contadini, le stalle, i depositi per foraggi e i raccolti.

Perché si chiama masseria?

Esse prendono il nome dalle “masserizie” (oggetti per la casa, mobili, attrezzi vari, magazzini di alimenti per uso umano ed animale) che venivano custoditi all'interno di costruzioni in pietra dove vivevano i contadini, i pastori e gli stessi proprietari. ...

Cosa facevano i Massari?

“Al massaro […] era affidata la gestione di un appezzamento di terreno mediamente esteso, fra le 100 e le 200 pertiche (6-12 ettari), in base a un contratto di locazione – detto contratto di masseria – stipulato su base triennale o novennale e rinnovabile allo scadere dei termini.

Dove si trova la masseria di Bruno Vespa?

Bruno Vespa, storico giornalista Rai, protagonista di Porta a Porta ormai da decenni, ha deciso di investire sulla rinascita del turismo aprendo un hotel con annesso ristorante in Puglia, nella sua proprietà Masseria Li Reni di Manduria, dove il conduttore già produce vini.

Come progettare una fattoria didattica?

Cosa si fa in una fattoria didattica?

dar da mangiare agli animali; andare nell'orto a prendere la verdura; visitare le stalle e imparare come si munge; produrre dei formaggi a partire dal latte appena munto.

Come lavorare in una fattoria didattica?

Chi gestisce fattoria?

Giuridicamente il fattore è un locatore di opere, investito di una rappresentanza stabile del proprietario dell'azienda nei confronti dei terzi. I limiti di questa rappresentanza sono segnati dagli usi interpretativi, che variano da zona a zona, da sistema a sistema di conduzione, da tempo a tempo.

Cosa si trova in una fattoria?

È un luogo in cui si allevano tanti, ma proprio tanti, animali: galline, maiali, conigli, cavalli, pecore, oche, mucche e capre. ... Questi gli animali che vivono in una fattoria: Cavallo: è un grosso mammifero erbivoro che appartiene alla famiglia degli Equidi e vive in quasi tutto il mondo.