Quali colture posso piantare nell'orto a gennaio?

Domanda di: Cosetta Costa  |  Ultimo aggiornamento: 23 ottobre 2025
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Altri ortaggi e verdure che puoi coltivare in questo periodo dell'anno, avendo cura di proteggerli dal freddo, sono: asparagi, cavolfiori, sedano, crescione, spinaci, erba cipollina, fave, timo, prezzemolo, radicchio, ravanelli e valeriana.

Cosa posso piantare nell'orto a gennaio?

Ecco le varietà più comuni seminate a gennaio:
  • Anguria.
  • Basilico.
  • Bietola da coste.
  • Cetriolo.
  • Cipolla.
  • Lattuga.
  • Melanzana.
  • Peperone.

Cosa si può seminare a gennaio e febbraio?

Nei mesi freddi è possibile seminare gli spinaci e i ravanelli che hanno un'alta resistenza al freddo e alle gelate ma anche piselli, fave e carciofi, le bietole possono essere piantate nei terreni più caldi.

Che piante da frutto si possono piantare a gennaio?

In gennaio puoi piantare già (quando non ci sono gelate o troppe piogge) tutti gli alberi da frutto a radice nuda e i piccoli frutti (ribes rossi e ribes neri). Subito dopo (febbraio) si può piantare praticamente di tutto nel frutteto: Melo; Pero; Cotogno; Susino; Pesco; Albicocco; Castagno; Ciliegio.

Cosa posso piantare nell'orto in inverno?

Gli ortaggi da seminare in inverno sono tanti, dalle carote, lattuga, radicchio, aglio, prezzemolo, ravanello, rucola, valeriana, piselli primaverili, ravanelli, spinaci, fave, ceci, cipolle invernali fino alle lenticchie. Questi ortaggi andranno poi raccolti in primavera ed estate.

10 Ortaggi FACILI da Coltivare in FEBBRAIO & MARZO (con TRUCCHI CONTADINI)



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Quali sono gli ortaggi resistenti al freddo?

Nell'orto durante l'inverno si possono piantare molteplici ortaggi resistenti al freddo come aglio, asparago, cardo, cavolo di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo verza, cren, fragola, porro, rabarbaro, radicchio, ramolaccio, rapa, scalogno e spinacio, acetosa, barbabietola, bietola, carciofo, carota, ...

Quale insalata si può piantare a gennaio?

Dove il clima è più mite, gli ortaggi da seminare a gennaio direttamente a dimora sono carote, rapanelli o insalata da taglio, avendo cura di proteggerli sotto tunnel o coprendoli con tessuto non tessuto.

Quali piante da frutto sono resistenti al freddo?

Clima
  • Melo. È una delle piante da frutto più resistenti al freddo. ...
  • Pero. Il pero è un'eccellente scelta per i climi più freddi e, in particolare, la varietà Kaiser, Abate, Conference e William.
  • Ciliegio. Il ciliegio è moderatamente resistente alle temperature più rigide. ...
  • Susino. ...
  • Albicocco.

Quando si piantano i pomodori?

Quando piantare i pomodori

Se si decide di posizionare le piante all'aperto, in giardino o sul balcone, in generale il trapianto deve avvenire tra aprile e maggio a seconda della regione. Se però ad aprile ci sono ancora gelate notturne, consigliamo di aspettare fino a maggio.

Cosa si pianta a febbraio nell'orto?

Cliccare sui nomi degli ortaggi per info su distanza e profondità di semina:
  • Bietola da coste.
  • Carota.
  • Cicoria.
  • Lattuga da taglio.
  • Prezzemolo.
  • Ravanello.
  • Spinacio.
  • Valerianella.

Cosa si può piantare ora nell'orto?

Cosa seminare a settembre in vaso o, ancora meglio, direttamente nel terreno? Tra gli ortaggi che è possibile piantare in vaso a settembre includiamo: cavoli, cavolini di Bruxelles, finocchi, cime di rapa, radicchio da taglio, carote, rucola, valeriana, lattuga, scarola, cicoria, bieta, prezzemolo.

Quando si possono seminare i pomodori nel semenzaio?

La semina del pomodoro nel semenzaio si effettua dalla terza settimana di gennaio fino all'ultima di marzo. Il pomodoro germina in meno di due settimane se i semi possono godere di temperature di circa 21 °C, mentre ha difficoltà a emergere dal terreno se il termometro scende sotto i 13 °C.

Quali alberi da frutto si possono piantare a febbraio?

Puoi piantare alberi da frutto a radice nuda come ciliegi, peschi e albicocchi. Queste piante beneficiano del terreno ancora fresco e iniziano il loro ciclo di crescita in anticipo.

Quando fare le piantine per l'orto?

Ecco alcuni consigli su quando piantare le principali piante da orto:
  • Verdure a foglia larga (es. lattuga, spinaci): trapianto tra marzo e ottobre.
  • Pomodori, peperoni, melanzane: trapianto tra aprile e giugno.
  • Zucchine e cetrioli: trapianto tra aprile e luglio.
  • Carote, ravanelli, rapa: semina diretta tra marzo e settembre.

Quali bulbi si possono piantare a gennaio?

Bulbi, piante e ortaggi di cui occuparsi il primo mese dell'anno. Tra le piante invernali più resistenti al freddo abbiamo la Primula, il Ciclamino, il Narciso, il Tulipano, la Viola, l'Iris, il Giglio e l'Amarillis.

Quando si piantano le patate?

Bisogna evitare i periodi troppo caldi o troppo freddi ed è preferibile adeguarsi al clima della zona dove si vive. Ad esempio, è consigliabile piantare patate in vaso da febbraio a giugno se si abita al Centro-Nord, oppure meglio da settembre e dicembre se si abita nelle zone più calde del Sud.

In che mese si piantano le zucchine?

Il periodo di trapianto ideale, in genere, è quello che inizia attorno a metà aprile o maggio. In seguito al trapianto primaverile, le zucchine si possono piantare anche nei mesi successivi, fino a metà agosto, così da avere piante più giovani da rimpiazzare a quelle messe a dimora.

Quali sono i pomodori più resistenti al freddo?

Troverete qui i pomodori più precoci, i più tolleranti alle basse temperature, adatti ai climi difficili e dove la stagione è corta.
  • Pomodoro Ciliegino Bianco (Lycopersicon lycopersicum)
  • Pomodoro Giallo di Thun (Lycopersicon lycopersicum)
  • 58 GIORNI! ...
  • 60 GIORNI! ...
  • Pomodoro Cavendish (Lycopersicon lycopersicum)
  • CLIMA FREDDO.

Cosa dare ai pomodori per farli crescere?

Per una crescita sana, i pomodori hanno bisogno di un continuo apporto di acqua; troppa o troppo poca acqua danneggia sia i frutti che le piante stesse. Se la vostra pianta di pomodori ha le foglie molto arrotolate, potrebbe essere il segno di stress da siccità associato ad un elevato contenuto di sali nel terreno.

Quali alberi da frutto si possono piantare a gennaio?

Alberi da frutto e arbusti

Gennaio è il mese ideale per: Piantare alberi da frutto a radice nuda, come meli, peri e ciliegi. Mettere a dimora arbusti di piccoli frutti, come ribes, lamponi e mirtilli.

Quali alberi da frutto crescono velocemente?

Quali sono gli alberi da frutto a crescita veloce?
  • Albicocco. Gli albicocchi (Prunus armeniaca), impiegano solitamente tra i 2 e i 3 anni per iniziare a produrre frutti. ...
  • Ciliegio. ...
  • Fico. ...
  • Mandorlo. ...
  • Melo. ...
  • Pesco. ...
  • Pero. ...
  • Susino.

Quali ortaggi resistono al freddo?

Cavoli. Cavolo nero, verza e cappuccio sono gli ortaggi invernali che resistono meglio al freddo. Anche altre verdure che fanno parte della famiglia dei cavoli come broccoli, cavolfiori e cavoletti di Bruxelles sono adatti ad essere coltivati in questa stagione.

Cosa si fa nell'orto a gennaio?

Tra la fine di dicembre e l'inizio dell'anno nuovo, infatti, l'agrumeto vede la maturazione di arance, pompelmi, cedri, limoni, mandarini e clementine. Per quanto riguarda la raccolta nell'orto, invece, gennaio è il mese di cavoli, verze, spinaci, ravanelli, sedano, radicchio, bietole e finocchi.

Si possono seminare le fave a gennaio?

Quando seminare le fave? Il periodo migliore per seminare le fave è in autunno, da ottobre a novembre, nelle regioni più miti. Nelle zone fredde si può seminare a fine inverno, tra febbraio e marzo.

Che insalata si pianta a febbraio?

Febbraio è un mese perfetto per piantare insalate che tollerano il freddo. Ecco alcune varietà consigliate: Lattuga romana: Croccante e versatile, cresce bene in pieno campo o in serra. Indivia riccia e scarola: Ideali per insalate invernali e facili da coltivare.

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