Quali fattori influenzano il dispendio energetico?

Domanda di: Marco Ferraro  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2021
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I fattori che influenzano il dispendio energetico nell'uomo e nella donna sono: età, sesso, razza, massa corporea, attività fisica, temperatura corporea ed introduzione di cibo. ... A parità di età, altezza e peso l'REE è minore nella donna rispetto agli uomini.

Quali fattori incidono sul metabolismo basale?

Il metabolismo basale è influenzato da fattori individuali, nonché dal sesso e dall'età. Inoltre possono intervenire anche stati patologici, l'assunzione di farmaci (compreso il fumo di sigaretta o altro fumo), il regime alimentare, l'attività sportiva ecc.

Che cos'è il dispendio energetico?

Il dispendio energetico totale (DET) (kcal/die, kJ/die) è la quota di energia (E) che un organismo spende nell'unità di tempo (24 ore) per il mantenimento delle proprie caratteristiche strutturali e funzionali e per l'attività fisica (AF).

Qual è il significato di fabbisogno calorico e metabolismo basale?

Si definisce metabolismo basale (BMR, basal metabolic rate) l'energia spesa dall'organismo per svolgere le normali funzioni vegetative e mantenersi in vita. Tali funzioni, vitali poiché non possono fermarsi, comprendono: la respirazione. il battito cardiaco e la circolazione del sangue.

Come può variare il metabolismo energetico giornaliero?

Il costo energetico dell'attività fisica dipende dalla frequenza e dall'intensità delle attività svolte. Può variare da circa un 15% per stili di vita sedentari, fino a 3÷4 volte il metabolismo di base per attività occupazionali molto pesanti o per alcuni atleti.

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Qual è il fabbisogno calorico giornaliero di un uomo in condizioni di riposo?

nei giorni di riposo ha dato:2700/2800 di media e 3200/3400 in quelli di allenamento.

Cosa si intende per fabbisogno alimentare?

Quantità di energia necessaria per la vita e la normale attività di un organismo, che deve essere introdotta sotto forma di alimenti. Tale quantità viene espressa in chilocalorie (kcal), per cui è detta anche fabbisogno calorico e viene determinata conoscendo il metabolismo energetico totale.

Che cosa s'intende per metabolismo basale quanto si stima incida nella spesa energetica complessiva quotidiana?

In altre parole, il metabolismo basale è il minimo dispendio energetico necessario a mantenere le funzioni vitali e lo stato di veglia. In un individuo sano e sedentario rappresenta circa il 65-75% del dispendio energetico totale. Questo calo può essere rallentato da un'adeguata attività fisica.

Che cosa è il fabbisogno calorico?

Il fabbisogno energetico giornaliero è la quantità minima di energia di cui necessita l'organismo umano ogni giorno per svolgere le attività biologiche e quelle legate alla vita di relazione, al lavoro professionale e all'attività sportiva. Esso corrisponde alla quantità di calorie (Kcal.

Cosa si intende per TID?

Per termogenesi indotta dalla dieta si intende l'energia che l'organismo spende in più ogni volta che si assume del cibo. La spesa energetica legata alla termogenesi alimentare corrisponde, mediamente, al 10% del consumo calorico quotidiano. ...

Cosa è il Laf?

Il LAF giornaliero rappresenta il dispendio energetico sull'intero arco della giornata espresso come multiplo del MB (LAF = DE 24 ore/ MB 24 ore).

Qual è il mio metabolismo basale?

Formule per il calcolo del metabolismo basale

Bisogna cioè moltiplicare 10 per il valore del peso espresso in kg, sommare il prodotto tra 6,25 e il valore dell'altezza espressa in centimetri, sottrarre il prodotto tra 5 e il numero degli anni e aggiungere 5.

Come calcolare il proprio metabolismo basale?

Per calcolare il metabolismo basale si utilizzano varie formule matematiche, e ciascuna di esse ha la sua validità. Un uomo di 35 anni che pesa 70 kg, dunque, dovrà effettuare il seguente calcolo: (70 x 11,6) + 879 = 1.691 kcal al giorno.

Quanto deve essere il metabolismo basale?

Una stima più veloce ed immediata del metabolismo basale si ottiene moltiplicando il proprio peso corporeo, espresso in kg, per 21 nelle donne e per 23 negli uomini. Un uomo di 75 kg avrà quindi un metabolismo basale, teorico ed approssimativo, pari a (75x23)= 1725 Kcal.

Come viene calcolato il fabbisogno di energia nell adulto?

Il dispendio energetico viene espresso in kcal, kJ o MJ (mega joule) per unità di tempo (minuto, ora o giorno). Si può calcolare attraverso equazioni presenti in letteratura, oppure, in armonia con gli approcci più recenti, come multiplo del Metabolismo Basale (MB o MBR) impiegando specifici fattori moltiplicatori.

Che cos'è il fabbisogno plastico?

Il fabbisogno plastico

È il bisogno da parte dell'organismo di sostanze nutritive necessarie per la costruzione ed il rinnovamento dei tessuti. È particolarmente elevato nell'età della crescita ed è un ruolo svolto principalmente dalle proteine.

Quante calorie al giorno per mantenere il peso forma?

Un uomo moderatamente attivo, di età compresa tra 26 e 45 anni ha bisogno di 2.600 calorie al giorno per mantenere il proprio peso e 2.100 per perdere 0,45 kg a settimana. Chi pratica sport con regolarità può arrivare a 2.800-3.000 calorie al giorno per mantenere il peso e 2.300-2.500 per perdere 0,45 kg a settimana.

Quante calorie al giorno per perdere 1 kg a settimana?

Per eliminare 1 kg di massa grassa in una settimana, infatti, è necessario “bruciare” circa 7.000 kcal e il modo più salutare per farlo è abbassare il nostro fabbisogno di circa 1.000 kcal al giorno.

Come si calcola la spesa energetica?

Il MET e il dispendio energetico
  1. Come si calcola il MET. Il calcolo è molto semplice poiché ciascun MET (o Equivalente Metabolico) corrisponde ad 1Kcal per Kg di peso corporeo, per ciascuna ora di attività svolta. ...
  2. Consumo calorico = METs x Kg x h.
  3. Altri vantaggi del MET.

Come stabilire il Laf?

Il risultato si ottiene semplicemente moltiplicando il peso corporeo dell'individuo (in kg) per una costante matematica ottenuta in base al livello di attività fisica (LAF).
  1. 31 per le persone sedentarie;
  2. 38 per le persone moderatamente attive (almeno 3 o 4 sessioni di allenamento aerobico a settimana);

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