Quali sono i passaggi di stato coinvolti nella curva di raffreddamento dell'acqua?

Domanda di: Doriana Benedetti  |  Ultimo aggiornamento: 23 aprile 2022
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Curva di raffreddamento dell'acqua distillata
tratto B-C: pur continuando a sottrarre calore, la temperatura della sostanza non diminuisce. ... La sosta termica si conclude (punto E) quando tutto l'acqua si è trasformata in ghiaccio. dal punto E in poi: continuando a sottrarre calore al ghiaccio, la temperatura diminuisce.

Che cosa indica una curva di raffreddamento?

Una curva di raffreddamento è una linea su di un grafico che rappresenta la transizione dello stato della materia, solitamente da gas a solido o da liquido a solido. L'asse-x (orizzontale) rappresenta il tempo, mentre l'asse-y (verticale) rappresenta la temperatura.

Come fare una curva di raffreddamento?

Per disegnare la curva di raffreddamento, non bisogna fare altro che unire tutti i punti del grafico. Si potrà così ottenere una curva discendente che descrive in modo meticoloso quello che è il passaggio di un liquido o un gas allo stato solido.

Come si descrive una curva di riscaldamento?

La curva di riscaldamento di una sostanza pura è un grafico che mostra i valori della temperatura in funzione del tempo durante il processo di riscaldamento della sostanza.

Quante soste termiche ci sono in una curva di riscaldamento?

Nella curva di riscaldamento di qualsiasi sostanza le soste termiche sono in tutto due, una in corrispondenza del punto di fusione (cioè quando la sostanza passa da solida a liquida) e una in corrispondenza del punto di ebollizione (cioè quando la sostanza passa da liquida ad aeriforme).

I PASSAGGI DI STATO e la curva di riscaldamento



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Come si spiega la sosta termica?

La sosta termica avviene durante un passaggio di stato. In questo periodo di tempo il calore fornito non serve a far aumentare d'ampiezza le normali e sempre presenti oscillazioni degli atomi attorno al loro punto d'equilibrio ma è utilizzato interamente per spezzare i legami tra le molecole.

Come si calcola la velocità di raffreddamento?

Con un termometro di sensibilità 0,2 °C misuri una temperatura iniziale di 77,8 °C. Poi con il tuo orologio da polso, cronometri il tempo trascorso prima che la temperatura arrivi a 50 °C e ottieni 3 min 40 s. Presenta il risultato della tua misura della velocità di raffreddamento esprimendola in °C/s.

A cosa corrisponde la sosta termica nella curva di raffreddamento?

Curva di raffreddamento dell'acqua distillata. ... Il tratto D-E corrisponde alla sosta termica e la sua ampiezza dipende dalla quantità di acqua sottoposta a raffreddamento e dalla quantità di calore sottratta nell'unità di tempo. La sosta termica si conclude (punto E) quando tutto l'acqua si è trasformata in ghiaccio.

Come avviene il riscaldamento dell'acqua?

L'acqua riscaldata è distribuita dal generatore di calore attraverso un sistema di tubazioni nelle stanze da riscaldare. E' distribuito tramite un sistema a due tubi. ... In caso di riscaldamento con pannelli radianti a pavimento l'acqua riscaldata viene distribuita alla superficie riscaldata.

Che cosa succede alla materia quando si raffredda?

Questo fenomeno è detto dilatazione termica. Quando invece si raffredda un corpo, le sue particelle si muovono più lentamente e tendono ad avvicinarsi le une alle altre: il corpo diminuisce di volume cioè si contrae.

Che cosa significa raffreddare una sostanza?

[raf-fred-da-mén-to] s.m. 1 Abbassamento spontaneo o provocato della temperatura di un corpo || impianto, circuito di r., sistema che provvede a smaltire il calore prodotto da un impianto o da un motore, mediante circolazione d'acqua, aria e sim.

Qual è la definizione di calore latente di vaporizzazione?

Definizione di calore latente di fusione e di vaporizzazione

Considerando il passaggio dallo stato liquido allo stato di vapore, possiamo definire il calore latente di vaporizzazione (λv) come la quantità di energia necessaria per far evaporare completamente 1 grammo di sostanza alla temperatura di ebollizione.

Che cosa hanno in comune la curva di riscaldamento e quella di raffreddamento di una sostanza pura?

La curva di riscaldamento (o di raffreddamanto) di una sostanza pura è un grafico che mostra i valori della temperatura in funzione del tempo durante il processo di riscaldamento (o raffreddamento) della sostanza. ... La sosta termica si conclude quando tutto la sostanza si è fusa (o si è solidificata).

Che differenza c'è tra evaporazione e ebollizione?

In fisica l'evaporazione è il passaggio di stato dal liquido a quello aeriforme (gas o vapore) che coinvolge la sola superficie del liquido. Alla temperatura di ebollizione avviene invece il processo di ebollizione che coinvolge l'intero volume del liquido.

Per cosa differiscono le curve di riscaldamento di una sostanza è di una miscela di sostanze?

28 La curva di riscaldamento descrive l'andamento della temperatura in funzione del tempo, durante i passaggi di stato di un campione da solido a vapore. ... 31 La curva di riscaldamento di una miscela di sostanze non presenta tratti orizzontali corrispondenti ai passaggi di stato.

Come si fa a capire se una sostanza è pura?

Il termine sostanza indica il tipo di materia di cui è fatto un corpo. Corpi formati da un unico tipo di materia sono costituiti da sostanze pure. Una sostanza pura ha composizione definita e costante e si riconosce per le sue proprietà fisiche e chimiche che sono definite e costanti.

Come calcolare il tempo di riscaldamento dell'acqua?

Il nostro liquido inizialmente si trova ad una temperatura di 10°C e desideriamo riscaldarlo fino a raggiungere i 60°C? Avremo che il "k" vale 50°C. Adesso eseguiamo la moltiplicazione tra la quantità del liquido, il valore della "E" ed il "k". In questo modo, otterremo come risultato "200 gr * 3800 E * 50°C = 38000".

Quanto ci mette una bottiglia d'acqua a raffreddarsi?

Una normale bottiglia a una temperatura ambiente di 20 gradi Celsius ci mette circa mezzora in un freezer a -25 gradi per arrivare alla temperatura desiderata di circa 10 gradi centigradi.

Quanto tempo impiega l'acqua a raffreddarsi?

Ci vogliono dai 35 ai 50 minuti per raffreddare l'acqua in frigorifero.

Perché l'acqua ha un elevato calore latente di fusione?

Gli elevati valori del calore latente dell'acqua dipendono direttamente dal legame a idrogeno che mantiene assieme le molecole di acqua e tende ad ostacolare il loro movimento, ossia a contenere la loro energia cinetica direttamente legata alla temperatura del liquido.

Cosa serve fornire ad un corpo per spezzare una molecola?

Per spezzare i legami tra gli atomi dei reagenti occorre fornire energia (processo endotermico), mentre quando si formano i nuovi legami tra gli atomi che costituiscono i prodotti di reazione si libera energia (processo esotermico) .

Quali sono i passaggi di stato?

il passaggio dallo stato solido a quello liquido → fusione. passaggio dallo stato liquido a quello aeriforme → vaporizzazione. passaggio dallo stato aeriforme a quello liquido → condensazione. il passaggio dallo stato solido a quello aeriforme → sublimazione.

Come si imposta la curva climatica?

quando la temperatura esterna si abbassa, la regolazione con curva climatica di riscaldamento aumenta la temperatura di mandata aumentando il calore immesso: la temperatura ambiente nell'abitazione rimane costante.

Qual è la definizione di calore latente di solidificazione?

Il calore latente di solidificazione rappresenta il calore che la massa unitaria di liquido fornisce durante il cambiamento di stato. Il calore latente di solidificazione è numericamente uguale al calore latente di fusione.

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