Quanta acqua serve per produrre 1 kg di verdure?

1. 1 kg di patate -> 500 litri d'acqua.
2. 1 kg di grano -> 900 litri d'acqua.
3. 1 kg di mais -> 1.400 litri d'acqua.
4. 1 kg di riso -> 1.900 litri d'acqua.
5. 1 kg di fagioli di soia -> 2.000 litri d'acqua.
6. 1 kg di carne di pollo -> 3.500 litri d'acqua.

Quanti litri di acqua per produrre 1 kg di carne?

Naturalmente anche gli animali d'allevamento, come tutti gli organismi viventi, richiedono acqua per mantenersi in vita ed accrescersi. Da un po' di tempo circola sui mezzi d'informazione la stima che per produrre un chilogrammo di carne bovina servono oltre 15 mila litri d'acqua.

Quanta acqua serve per produrre 1 kg di pane?

Anche per quanto riguarda i cereali e loro derivati, come pane e pasta, l'impronta idrica varia in base alla provenienza e alle modalità di coltivazione adottate, oscillando tra i 902 litri medi necessari per produrre 1 chilo di pane, ai 1.509 litri della pasta, fino ai 1.597 litri del riso.

Quanta acqua serve per produrre un litro di birra?

La scelta dell'acqua giusta ha un'influenza determinante nella qualità di una birra, soprattutto considerando che nella composizione è presente in una percentuale che oscilla tra il 90 e il 93 per cento, e che per fare un litro di birra sono necessari 14 litri d'acqua.

Quanti litri di acqua per produrre un litro di latte?

Quanto è sostenibile il latte di mucca

Per un litro di latte occorrono 628 litri di acqua e per produrlo vengono emessi nell'ambiente 2,2 chili di CO2.

Quanta acqua serve per produrre un litro di latte?

87 g di acqua. 3,3 g di proteine. 3,6 g di lipidi, fra cui 2,11 g di grassi saturi, 1,1 g di grassi monoinsaturi e 0,12 g di grassi polinsaturi.

Quanta acqua serve per produrre 1 kg di carne di pollo?

A fronte dei 15.415 litri che servono per realizzare un chilo di carne di manzo, ci sono 6.000 litri per un chilo di carne di maiale e 4.300 litri per un chilo di carne di pollo.

Quanta acqua serve per produrre un chilo di arance?

Per produrre un kg di arance, però, sono necessari 560 litri di acqua, 1.020 litri per produrre un litro di succo d'arancia: una quantità non trascurabile per un paese sottoposto a stress idrici.

Quanta acqua serve per produrre 1 kg di fragole?

Se per produrre un kg di fragole possiamo usare 450 l/kg con pratiche convenzionali o 220 l/kg con buone pratiche agricole dobbiamo scegliere quest'ultime ma la politica deve avere un chiaro indirizzo perché la ricerca scientifica già dispone delle risposte.

Quanta acqua serve per produrre una pizza margherita?

Per esempio, nel caso dell'Italia, la pasta prodotta con grano locale ha un'impronta idrica di 1.410 litri/kg. Pizza: l'impronta idrica media globale di una pizza margherita (circa 725 grammi di prodotto) è di 1.260 litri d'acqua.

Quanti litri di acqua servono per produrre una pizza?

Per la pasta occorrono 1.700-1.900 litri di acqua, per una pizza circa 1.200. Le verdure sono l'alimento che necessita della minore quantità di acqua: solo 325 litri per ogni chilo.

Quanti litri di acqua servono per produrre un litro di Coca Cola?

Secondo il colosso delle bibite gassate, ci vorrebbero circa 2 litri di acqua per produrre 1 litro di cola ma nella descrizione sui suoi siti web, volta a dimostrare il basso impatto della bevanda sull'ambiente, non vengono conteggiati i litri necessari per la produzione; stando al portale NOS, per un litro di Coca ...

Quanta acqua serve per produrre una bottiglia di vino?

In termini dimensionali, il consumo idrico medio è pari a circa 1,3 litri di acqua per chilogrammo di uva lavorata. Un valore che, se rapportato al vino, porta il quantitativo di acqua necessaria alla produzione di un litro di vino al ragguardevole valore di 1,8-2 litri.

Quanta acqua ci vuole per fare un hamburger?

Per produrre un hamburger di manzo servono circa 18mila litri d'acqua. La stessa acqua che potremmo usare per riempire due piscine da 6 metri per 4.

Quanta acqua serve per produrre una lattina di Coca Cola?

In media, per produrre una lattina di Coca Cola da 355 ml, potrebbero essere necessari circa 150-200 litri di acqua.

Quanta acqua beve una mucca da latte al giorno?

Una vacca da latte beve duecento litri di acqua al giorno, cinquanta litri un bovino da carne o un cavallo, venti litri un maiale adulto e circa dieci una pecora adulta. L'acqua calcolata per produrre vari tipi di cibo vegetale e foraggio varia dai 500 ai 2.000 litri per chilo di raccolto prodotto.

Quanta acqua ci vuole per 1 kg di farina per la pizza?

Per ogni kg di farina, quindi, dovremmo utilizzare tra 550 gr e i 600 gr di acqua (ma qui entra in gioco anche il grado specifico di assorbimento della farina, che dipende dal cereale di partenza e dalla quantità di glutine presente).

Quanta acqua serve per produrre un gelato?

La maggior parte delle attrezzature hanno un tipo di raffreddamento ad acqua, in particolare pastorizzatori, mantecatori o macchine combinate. Ad esempio, una combinata ha un'impronta idrica diretta di circa 10 litri (0,01 m³) per produrre 1 litro di gelato.

Quanta acqua serve per produrre la carne?

in media, ogni kg di carne ottenuta dopo la macellazione richiede 15 kg di vegetali per il nutrimento dell'animale in vita. Per la coltivazione gli ingredienti vegetali dei nostri menù quotidiani servono da 500 a 2000 litri d'acqua per ogni kg di prodotto.