Che cosa significa grolla?

Domanda di: Carmelo Giuliani  |  Ultimo aggiornamento: 9 gennaio 2022
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gròlla s. f. [dal valdostano gròla]. – Coppa di legno, profonda e panciuta, fatta al tornio, con un gambo corto e un coperchio, tipica della Val d'Aosta.

A cosa serve la Grolla?

La grolla è una particolare coppa (o calice) da vino in legno, con gambo corto e chiusa da coperchio, tradizionale della Valle d'Aosta. Solitamente è realizzata al tornio e rifinita con intagli a mano. ... I due diversi tipi di coppa sono utilizzati, di solito, per il caffè alla valdostana.

Dove nasce la Grolla?

La Grolla è in effetti un tradizionale grande calice, originario della Val d'Aosta, di legno e provvisto di più beccucci da cui possono bere più persone.

Dove comprare la grolla dell'amicizia?

Amazon.it: grolla dell amicizia.

Cosa si beve con la Grolla?

Infatti il caffè nella grolla dell'amicizia si beve rigorosamente “à la ronde”, ossia facendo passare la coppa di mano in mano, senza mai appoggiarla sul tavolo.

La Grolla di Capodanno (2011)



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Come si beve il Parampampoli?

Il parampampoli può essere servito anche freddo, ma la sua presentazione più caratteristica e rappresentativa è flambé: prima la bevanda va riscaldata in un pentolino fino a ebollizione e poi con un fiammifero va “accesa” in superficie, per poi essere rimestata e servita dentro le tazzine di caffè con un mestolino.

Come fare la coppa dell'amicizia?

Lo si prepara versando in un pentolino il vino con un po' di cannella, noce moscata, chiodi di garofano, scorza di limone e zucchero. Lo si fa bollire e poi lo si versa nella coppa per scaldarlo ancora un po' all'interno di questo prezioso contenitore in legno. Subito dopo lo si può servire ai commensali.

Come si lava la grolla dell'amicizia?

Coppa dell'amicizia: come si pulisce

Al primo utilizzo la coppa dell'amicizia va sciacquata con della grappa. Dopo l'utilizzo non va assolutamente lavata con l'acqua ma pulita con un panno umido e caldo.

Dove bere la Grolla ad Aosta?

Grolla dell'amicizia - Bar Hermitage
  • Europa.
  • Valle d'Aosta.
  • Gressan.
  • Ristoranti: Gressan.
  • Bar Hermitage.

Dove nasce il Parampampoli?

Secondo la tradizione il parampampoli nacque alla fine degli anni cinquanta dalla creazione di Purin Giordano nel rifugio Crucolo nel comune di Scurelle in Valsugana.

Dove comprare il Parampampoli?

PARAMPAMPOLI LIQUORE LITRO RIFUGIO CRUCOLO - Enoteca Scamuzzi - Vendita vini online.

Dove fanno il Parampampoli?

RifugioCrucolo | Rifugio Crucolo, Prodotti Crucolo, Parampampoli, Hotel Spera, Scurelle, Valsugana, Trentino.

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