Come aprire una gelateria artigianale?

Domanda di: Dott. Nayade Coppola  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2021
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Cosa serve per aprire una gelateria
  1. presentare al comune, in cui si vuole aprire l'attività, la SCIA (una segnalazione di inizio attività);
  2. bisogna essere in possesso dell'attestato di frequentazione del piano HACCP;
  3. aprirsi una partita iva presso l'Agenzia delle Entrate;

Quanto si guadagna con il gelato?

In media, chi gestisce il locale, dovrà sborsare almeno quei 3000 euro in totale o comunque corrispondere a una buona percentuale (almeno 25% del fatturato del locale).

Quanto costano i macchinari per aprire una gelateria?

Si può decidere di preparare pochi gusti di gelato mantecato espresso invece di molto gusti di gelato artigianale. Questi scelte influenzeranno i costi relativi a macchine, vetrine e attrezzature (che possono variare dai 50.000€ fino ad 80.000€, oltre che alla necessità di reperire le materie prime nel tempo.

Quanti mq per una gelateria?

La Legge n. 443/85 meglio conosciuta come “Legge quadro sull' artigianato” prevede che i locali siano di almeno 40 metri quadri calpestabili, i laboratori rispondano alle norme igieniche e si mantenga separato il laboratorio e lo spazio usato per la vendita.

Come aprire gelateria artigianale?

A chi vuole aprire una nuova gelateria suggerisco di frequentare corsi per gelatiere, di approfondire le materie, di affidarsi a una grande azienda come la Fabbri che oltre a fornire prodotti di alta qualità fornisce quel valore aggiunto che consiste in un'assistenza tecnica che li accompagnerà sempre nella loro ...

COME aprire una GELATERIA SENZA ESPERIENZA - 1° PUNTATA



Trovate 26 domande correlate

Cosa serve per vendere gelati?

Iscrizione al registro delle imprese. Iscrizione all'INPS e all'INAIL. Ottenimento dell'autorizzazione sanitaria per l'apertura del locale. Ottenimento (eventuale) della licenza rilasciata dall'Ufficio Tecnico di Finanza per la vendita di alcolici/superalcolici.

Cosa serve per aprire una gelateria?

Una spesa considerevole per una gelateria è rappresentata dagli impianti di produzione e dai frigoriferi, l'attrezzatura di base consiste in un mantecatore e un pastorizzatore, o in una macchina combinata, in una torre di raffreddamento, in un banco a pozzetti per la vendita al dettaglio del gelato, in un banco di ...

Come aprire un franchising crema e cioccolato?

Per aprire una gelateria Crema e cioccolato servono soltanto 19.900 euro, iva esclusa. Insomma un investimento molto ridotto, alla portata di tutti. Se poi oltre al gelato si vogliono vendere altre cose, come il caffè ad esempio, basta fare la stessa procedura pagando 24.900 euro, soltanto 5 mila euro in più.

Quanto si guadagna con una gelateria in Germania?

Due banconisti(e) gelateria per Germania

gratuito,contratto di lavoro stagionale (da aprile a ottobre) e stipendio dal 1200-1500€/ mese netto a salire in base alla sua...

Dove conviene aprire una gelateria all'estero?

Ecco la top ten dei posti più promettenti al mondo dove aprire una gelateria.
  • Nuova Zelanda: è la migliore Nazione per aprire una gelateria artigianale all'estero. ...
  • Stati Uniti. ...
  • Danimarca. ...
  • Hong Kong e Macao. ...
  • Bahamas. ...
  • Marocco. ...
  • Lettonia. ...
  • Bahrain.

Quanto costa l'attrezzatura per una gelateria?

Aprire una gelateria artigianale di proprietà ha un costo che si aggira intorno ai 50 mila euro. Per chi, invece, volesse trovare l'appoggio di un'azienda già consolidata e volesse, quindi, aprire un franchising, la cifra può oscillare dai 20mila euro agli 80mila euro.

Quanto costa una gelatiera da casa?

Gelatiera prezzi e offerte

Si va da poco più di 40-50€ fino ad arrivare sopra i 300€ nel caso dei prodotti da noi analizzati.

Quanto costa aprire una gelateria a Gran Canaria?

Alle Canarie spenderai meno, il costo medio di una gelateria si aggira attorno ai 20.000 euro, quindi rispetto all'Italia parti decisamente in vantaggio.

Quante ore lavora un gelataio?

Orari di lavoro da 12 ore.

Quanti Coni vende una gelateria al giorno?

Quanto al guadagno, i prezzi variano da città a città, dal Nord al Sud. Con una produzione di 30 kg di gelato al giorno si possono ottenere 250 coni (120 g ciascuno).

Quanto costa un chilo di gelato artigianale?

Mediamente, secondo un'indagine sul campo di Altroconsumo, il prezzo al chilo è attorno ai 25 euro, mentre per la coppetta media siamo a 2,50 euro.

Quanto costa aprire un bar in Germania?

Se parliamo di locali nuovi, per dare alcune cifre, possiamo dire che l'investimento può andare dai 20.000/30.000 € per un piccolo bar/coffe fino a 100.000 € e oltre per un ristorante.

Quanto costa aprire una ditta individuale in Germania?

Inoltre, nonostante l'apertura di una società limited tedesca non necessiti di particolari spese legate al capitale, comporta comunque tutti gli oneri burocratici tipici di una società che ammontano all'incirca intorno ai 5000/7000€ ad esclusione delle tasse.

Quanto costa il gelato in Germania?

In Germania ein Kugel, una pallina, si può avere anche per 1 euro. Ma i gelati artigianali sono in minoranza, da noi e da loro, cacciati dalla grande industria.

Quanto costa franchising crema e cioccolato?

Se hai sempre desiderato aprire la tua attività, oggi ce la fai! Apri la tua caffetteria gelateria a 6.900€ + iva, invece che a 24.900 + iva. Oppure la tua gelateria a soli 4.900€ + iva, invece che 19.900€ + iva. Riceverai gratis: gli arredi, le attrezzature, l'assistenza e la formazione necessaria.

Quanto costa il franchising cioccolati italiani?

Per aprire una cioccolateria in franchising l'investimento richiesto si aggira tra i 25.000 e i 100.000 €.

Cosa vende crema e cioccolato?

Crema & cioccolato è il marchio di gelaterie in franchising più vasto d'Italia. Conta oltre 700 punti vendita capillarmente distribuiti in tutte le regioni italiane e, tutt'oggi, è in continua espansione.

Che macchinari servono per fare il gelato?

I macchinari fondamentali per la preparazione del gelato sono pastorizzatore e mantecatore; sul mercato sono disponibili anche dei mantecatori che incorporano un piccolo pastorizzatore, adatti a chi intende avviare una piccola bottega e vuole risparmiare sui costi iniziali oppure a chi ha bisogno di risparmiare spazio ...

Quanto costa aprire una gelateria in Svizzera?

Le cifre utile per la costituzione della società sono: 10.000 franchi svizzeri (circa 9.300 euro) per le Società a Garanzia Limitata (Sagl); e 50.000 franchi svizzeri (quasi 47.000 euro) per le Società Anonime (SA).

Quanto costa aprire un attivita alle Canarie?

Da qui veniamo a definire quanto può costare aprire un locale alle Canarie: praticamente da 5000 a centinaia di migliaia di euro, a seconda di cosa decidi di fare, ma invece che vederlo come un costo dovresti considerarlo come un investimento.

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