Come si usa l'erba cedrina?

Domanda di: Gerlando Villa  |  Ultimo aggiornamento: 31 ottobre 2024
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Della Cedrina si utilizzano le foglie dal gradevolissimo aroma di limone, fresche, oppure essiccate, per preparare infusi o liquori d'erbe, che insaporiscono olio e aceto o marmellate, macedonie, gelatine o gelati. Non utilizzare in quantità eccessive.

Come usare l'erba cedrina?

È gradevolissima nelle insalate, macedonie, gelati, ed è spesso usata per preparare gelatine, marmellate, torte alla frutta e anche liquori di erbe aromatiche.

Cosa si può fare con l'erba cedrina?

La cedrina è utilizzata da centinaia di anni come rimedio naturale. In particolare, trova applicazione come antispasmodico, antipiretico, diuretico, carminativo, sedativo, stomachico (stimola la digestione e, di conseguenza, aumenta l'appetito), antinevralgico, neurotonico e antimicrobico.

Come usare l'erba luisa?

L'Erba Luigia

Può essere utilizzata per aromatizzare una vasta gamma di piatti, sia dolci che salati, particolarmente apprezzata nell'abbinamento con il pesce, ma rappresenta anche una vera scoperta se utilizzata nei dessert, nei gelati o nei dolci, come ad esempio nel tiramisù.

Come tagliare l'erba cedrina?

Trattandosi di una pianta perenne, è lecito chiedersi se si debba praticare una potatura dell'erba luigia. In realtà è sufficiente eliminare eventuali rami secchi o danneggiati, mentre durante l'estate la pianta riceve periodiche spuntature quando viene recisa per l'utilizzo.

Come curare l'ERBA LUIGIA



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Quando si pota l'erba cedrina?

Dove le temperature invernali scendono sotto lo zero in autunno si devono potare leggermente i rami poi coprire le radici e la parte inferiore del cespo con foglie e stuoie o teli; in questo modo le foglie probabilmente cadranno, ma la pianta, dotata di radici profonde, rivegeterà a primavera.

Come essiccare l'erba cedrina?

Le foglie vanno raccolte in estate quando la pianta fiorisce e farle essiccare in luogo fresco ed ombreggiato. Conservare le foglie essiccate in un vaso di vetro: manterranno il loro profumo per lungo tempo.

Quando raccogliere le foglie di erba Luigia?

Le foglie fresche o essiccate servono per preparare infusi o liquori d'erbe, per insaporire olio e aceto o marmellate, macedonie, gelatine o gelati. Raccogliere le foglie in estate quando la pianta fiorisce e farle essiccare in luogo fresco ed ombreggiato.

Come conservare le foglie di erba Luigia?

Conservare le foglie essiccate in un vaso di vetro: esse manterranno il loro profumo per almeno 3 anni. Si usano le foglie fresche o secche per aromatizzare pesce, pollo, carne di maiale e selvaggina, anche per insaporire macedonie, gelati, marmellate, torte alla frutta, infusi e liquori alle erbe.

Quando fiorisce l'erba cedrina?

I fiori sono piccoli, di colore bianco-viola chiaro, riuniti in pannocchie all'apice degli steli; la fioritura avviene da giugno ad agosto, nei climi miti anche fino all'inizio dell'autunno.

Come riprodurre l'erba Cedrina?

La propagazione avviene in luglio: si prelevano dai rami e dal fusto talee di circa otto centimetri, che si piantano in un miscuglio di torba e sabbia in parti uguali. Le talee radicate si piantano nel maggio successivo.

Come fare infuso di erba luigia?

Tisana: mettere in infusione 1 cucchiaio di erba secca in una tazza d'acqua bollente per 10 minuti circa. Quindi si filtra e se ne consumano 2/3 tazze al giorno. Olio Essenziale: in aromaterapia mettendo qualche goccia nell'apposito diffusore per ambiente per aiutare il rilassamento e a combattere lo stress.

Perché si chiama erba Luigia?

La Aloysia citriodora è una pianta arbustiva della famiglia delle Verbenacee. Il nome Erba Luigia le è stato dato in omaggio a Maria Luisa di Parma, moglie di Carlo IV di Spagna, vissuta tra il 1700 e il 1800.

Dove si trova la cedrina?

La Cedrina è una splendida location situata nel cuore delle colline astigiane dove potrete organizzare il ricevimento nuziale dei vostri sogni. La villa si trova nel Monferrato, poco lontano dalle Langhe e dal Roero, e conserva ancora i suoi affreschi e i suoi mobili d'epoca.

Quanto cresce la cedrina?

Pianta: arbustiva perenne che raggiunge 1,5-3 m di altezza. Fioritura: da giugno all'autunno; fiori bianchi e porporini. Parte utilizzata: foglie e sommità fiorite. Aroma: inconfondibile e gradevole profumo di limone simile a quello della melissa.

Come fare olio essenziale di erba Luisa?

Se non un rametto di erba Luigia, può essere rosmarino o salvia, timo o maggiorana. Si lava ben ben, si asciuga altrettanto bene e si infila in una bottiglia sterilizzata, riempiendola poi di olio extra vergine di oliva spremuto freddo, biologico. Si lascia in infusione qualche giorno prima di regalarlo.

Come conservare le foglie raccolte?

In autunno, durante le passeggiate nella natura, raccogli le foglie più belle e colorate. Con un fazzolettino in carta asciugale e conservale ben stese in una busta di carta finchè non arrivi a casa.

Come si raccoglie l'erba luigia?

RACCOLTA. Raccogliere le foglie in estate quando la pianta fiorisce e farle essiccare in un luogo fresco ed ombreggiato. Conservare le foglie essiccate in un vaso di vetro: esse manterranno il loro profumo per almeno 3 anni.

Perché raccogliere le foglie?

Raccogliere le foglie è importante, per favorire il benessere delle piante: le foglie secche accumulate, infatti, impediscono ai raggi solari di giungere al terreno e creano delle marcescenze. Le foglie raccolte nel proprio giardino devono essere conferite nel modo corretto, in base alla quantità.

Dove piantare l'erba luisa?

Dove coltivare l'Aloysia triphylla in Italia

Nelle regioni settentrionali e nelle zone interne dove il clima è più freddo e le temperature invernali possono scendere sotto lo zero, è consigliabile coltivarla in vaso, in modo da poterla spostare in ambienti protetti durante l'inverno.

Come si fa a far seccare le foglie?

Come essiccare le foglie? Una volta raccolte le foglie più belle e lavate delicatamente, è il momento di passare all'essiccazione: stendete le foglie su una superficie piana, facendo attenzione che non si sovrappongano, e lasciatele essiccare all'aria aperta.

Come potare l'albero di citronella?

Citronella Le piante di citronella normalmente non vengono potate perché diventano più belle di anno in anno. Tuttavia, se necessario potete potare di un palmo abbondante. È meglio procedere in primavera.

Quando si fa la potatura del rosmarino?

La potatura primaverile serve a rimuovere i fiori appassiti e a dare forma alla pianta, mentre quella autunnale serve a preparare il rosmarino per l'inverno, rimuovendo i rami vecchi o malati. Tuttavia, se vivi in una zona con un clima mite, puoi potare il rosmarino anche in inverno, purché eviti i periodi di gelo.

Chi può comprare l'erba legale?

Qualsiasi medico - specialista o di medicina generale - può prescrivere preparazioni a base di Cannabis. La si può acquistare poi direttamente in farmacia. In Italia, la distribuzione alle farmacie avviene mediante lo Stabilimento Chimico Farmaceutico Militare di Firenze e riguarda la Cannabis FM2.

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