Cos è un frullatore?

1. Gelato fatto in casa.
2. Maionese classica e vegan.
3. Gazpacho.
4. Pesto.
5. Ghiaccioli.
6. Salsa guacamole.
7. Burro di frutta secca.
8. Burger vegetali.

A cosa serve la lama piatta?

Distingui le due lame.

La prima va utilizzata per trasformare frutta e verdura in deliziosi frullati, mentre la seconda per polverizzare gli ingredienti secchi, come i semi. Dovrai sceglierle in base al tipo di preparazione: bevanda o polvere.

Chi ha inventato il frullatore a immersione?

Il frullatore a immersione è stato inventato in Svizzera da Roger Perrinjaquet, che ha brevettato la sua idea il 6 marzo 1950. Ha chiamato il nuovo elettrodomestico "bamix", una parola composta generata dall'unione dei termini francesi battre et mixer (sbattere e mescolare).

Cosa si può frullare nel frullatore?

Il frullatore consente di sminuzzare al meglio gli ingredienti come ceci, fagioli, patate o verdure e garantisce così un'ottima base cui aggiungere gli altri ingredienti necessari all'impasto.

Come frullare i cibi?

L'utilizzo del frullatore è molto semplice: dopo aver preparato gli ingredienti da frullare, quindi dopo aver lavato e sbucciato frutta e verdura o tagliato a pezzetti carne e pesce, si aggiunge un liquido e si aziona alla velocità opportuna, finché non si ottiene la consistenza desiderata.

Cosa si può fare con il minipimer?

Cosa si può fare con il tritatutto?

Cosa si può tritare nel tritatutto?

Il tritatutto serve per tritare, come dice il nome, qualsiasi alimento: caffè, spezie, pane, formaggio e frutta secca. Parlando in termini più pratici se stai cercando un elettrodomestico per preparare il pesto, per esempio, allora stai cercando un tritatutto.

Come usare un tritatutto?

Tritatutto manuale adatto per tagliare e affettare cipolla, noci e altri ingredienti in modo facile e veloce. Premendo la manopola verso il basso, si azionano le lame, in modo da ottenere un taglio preciso direttamente sul tagliere o nell'apposito contenitore incluso.

Come frullare la carne per anziani?

Prima bisogna cuocere la carne al vapore per ammorbidirla e conservarne tutte le proprietà nutritive. Terminata la cottura, mettete i pezzetti di carne nel frullatore, aggiungete circa 100ml di brodo di verdure, un filo di olio extravergine e azionate il dispositivo.

Cosa fa un frullatore ad immersione?

I mixer a immersione (o frullatori a immersione) consentono di sminuzzare in pochi minuti ogni tipo di alimento, occupano poco spazio e permettono diversi tipi di lavoro, dall'amalgamare al frullare. Comodissimo, il poterli usare anche nella pentola.

Quando usare il frullatore ad immersione?

I frullatori ad immersione lavorano meglio quando ci sono molti ingredienti da frullare insieme. I migliori risultati si ottengono sempre quando la campana del gambo mixer è completamente immersa negli ingredienti della ricetta.

Come fare se non si ha il frullatore?

Per tritare le verdura senza mixer è meglio farlo quando queste sono molto morbide e molli. Per farlo cuoci la verdura in acqua bollente fin quando a farla sciogliere. Quando è molto molle toglila dalla pentola e inizia a tritarla con l'aiuto di un tritacarne manuale o persino una forchetta.

Cosa usare per frullare la carne?

Tagliate la carne a pezzetti, mettetela nel boccale del frullatore. Per ogni tipologia di carne inserite all'interno 1 carota, 1 patata e 1 zucchina più un mestolo di brodo. Frullate alla massima velocità fino a quando il composto si sarà trasformato in una morbida crema.

Come omogeneizzare le pappe?

L'omogeneizzato di verdura si prepara frullando (o omogeneizzando) tutte le verdure utilizzate per preparare il brodo vegetale. Quando le frullate, aggiungete un poco di brodo per amalgamarle. Alla fine, aggiungete un filo d'olio extravergine e magari pastina o creme da svezzamento.

Perché si mette il ghiaccio nel frullato?

Il frappè di frutta

La parola frappè significa colpito dal freddo: infatti, l'aggiunta di gelato o ghiaccio al frullato comporta l'immediato abbassamento della temperatura.

Che vuol dire minipimer?

Il minipimer è uno strumento molto usato in cucina per vari scopi e semplicissimo da utilizzare. Si tratta di un frullatore a immersione, di solito con un volume non troppo grande che permette di lavorare e preparare il cibo in base ai bisogni di chi cucina.

Come si chiama il minipimer?

Per chi arriva qui cercando come si dice minipimer in inglese: immersion blender (anche hand blender o stick blender). In francese a quanto pare si chiama anche giraffe!

Quanto costa un tritatutto?

L'acquisto di un tritatutto può richiedere una spesa che va da 15 € fino a circa 80 €.

Qual è il miglior tritatutto?

Come è fatto un tritatutto?

Iniziamo con il dire che i tritatutto sono costituiti da un contenitore di forma cilindra che funge da base mentre il motore si trova nella parte superiore e viene azionato tramite un pulsante o una leggera pressione verticale che permette all'apparecchio di svolgere quelle funzioni intuibili già dal nome: sminuzzare o ...