Dove andare a mangiare il tartufo ad Alba?

Domanda di: Joey Martinelli  |  Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2021
Valutazione: 4.9/5 (42 voti)

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero
  • La Ciau del Tornavento. piazza Leopoldo Baracco 7, Treiso (CN) ...
  • Trattoria della Posta. Loc. ...
  • All'Enoteca. via Roma 57, Canale (CN) ...
  • La Piola. ...
  • Palas Cerequio. ...
  • Ugo Alciati. ...
  • Da Francesco. ...
  • Marc Lanteri al Castello.

Quando andare a mangiare il tartufo ad Alba?

Quando andare : Naturalmente il periodo migliore per visitare Alba è ottobre, in occasione della Fiera del Tartufo bianco d'Alba.

Dove mangiare tartufo ad Alba 2021?

Se volete rimanere in centro, ecco gli indirizzi irrinunciabili.
  • PIAZZA DUOMO. Tre stelle Michelin e al diciassettesimo posto tra i migliori 50 ristoranti al mondo, Piazza Duomo è uno dei templi enogastronomici più amati d'Italia e non solo. ...
  • LA PIOLA. ...
  • ANDREA LAROSSA. ...
  • ENOCLUB, CAFFE' UMBERTO. ...
  • OSTERIA DELL'ARCO.

Dove gustare il tartufo?

5 posti dove andare a mangiare tartufo in Italia
  • La Ca' d'Olga Agriturismo, Cuneo. ...
  • Tre Colli, Montechiaro d'Asti. ...
  • La Piola, Alba. ...
  • Osteria dell'Arco, Alba. ...
  • Tenuta Montenuovo – bio-agriturismo, Potenza.

Dove si mangia bene il tartufo?

Il Piemonte è la zona più rinomata tra quelle dove poter mangiare e comprare i migliori tartufi d'Italia, ma nel nostro Paese ci sono anche tanti altri posti che custodiscono questo prestigioso “tesoro”.

Fiera del Tartufo Bianco d'Alba, cosa fare e vedere



Trovate 42 domande correlate

Dove mangiare bene il tartufo nelle Langhe?

Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba: 15 ristoranti in cui mangiare la trifola, tra Langhe e Roero
  • La Ciau del Tornavento. piazza Leopoldo Baracco 7, Treiso (CN) ...
  • Trattoria della Posta. Loc. ...
  • All'Enoteca. via Roma 57, Canale (CN) ...
  • La Piola. ...
  • Palas Cerequio. ...
  • Ugo Alciati. ...
  • Da Francesco. ...
  • Marc Lanteri al Castello.

Dove si trovano i migliori tartufi al mondo?

Alba in Piemonte è definita come la capitale mondiale del tartufo. Qui i tartufi crescono naturalmente in abbondanza, sotto il suolo di alberi come pioppi, querce, noccioli e faggi. In questi luoghi potrete esperire la fragranza del tartufo bianco per un elevato – ma meritatissimo – prezzo di 200/250 € ogni 100 grammi.

Dove mangiare bene senza spendere troppo nelle Langhe?

  • Dove mangiare nelle Langhe: 10 locali imperdibili (secondo noi)
  • Per Bacco – La Morra.
  • Circolo La Torre – Albaretto Torre.
  • Da Felicin – Monforte d'Alba.
  • Osteria da Gemma – Roddino.
  • Dai Bercau – Verduno.
  • Osteria Veglio – La Morra.
  • Tastè – Barbaresco.

Dove mangiare tartufo Bianco Lazio?

L'unico posto dove assaporare la vera cucina Piemontese a Roma è sicuramente Taverna Lucifero, la cordialità di Lillo (il proprietario) unita ad una vera passione per la ristorazione rende ancora più piacevole l'esperienza culinaria di questo ristorante sito in Campo de' Fiori.

Quanto costa una cena a base di tartufo?

Bianco e nero a confronto. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo bianco è di circa 85 €, poco più di 20 € a testa. Il prezzo medio di una cena per 4 persone a base di tartufo nero è di circa 45 €, poco più di 11 € a testa.

Dove mangiare il miglior tartufo in Piemonte?

Ovvio che gli appassionati con grandi budget e gli stranieri non abbiano problemi a sedersi ai 'santuari' come la Ciau del Tornavento (che cantina: 65mila bottiglie!) a Treiso, Guido a Serralunga d'Alba e Da Guido a Costigliole (entrambi della famiglia Alciati), l'Antica Corona Reale a Cervere, la Locanda del Pilone ad ...

Dove si trovano le Langhe piemontesi?

Cosa sono le Langhe? Per Langhe si intende il territorio piemontese situato a cavallo tra le province di Cuneo e Asti. Si tratta di un territorio divisibile in paesi delle Langhe a bassa quota, paesi delle Langhe ad alta quota e Langhe Astigiane.

Dove mangiare tartufo bianco nelle Langhe?

Ristorante Battaglino dal 1919

Uno dei luoghi più classici dove mangiare il tartufo con uova, tajarin, carne (anche cruda) e come più vi piace degustarlo. La veneranda età consente alla famiglia del Battaglino di avere i contatti giusti, se non i migliori, e quindi sulla qualità del tartufo andrete sul sicuro!

Quando andare ad Alba?

Centro più importante delle Langhe è Alba, ridente e accogliente cittadina dagli eleganti palazzi, dalle vecchie torri, dalle belle chiese e dai resti della città romana. L'alta stagione va da inizio settembre a fine ottobre, il periodo ideale per assaporare tutti i gusti di queste terre.

Dove si mangia bene ad Alba?

Ristoranti ad Alba: dove assaporare la buona cucina del cuneese
  • Piazza Duomo.
  • La Piola, cucina e vini del territorio.
  • Osteria dell'arco, gusto e tranquillità
  • Lalibera, l'osteria moderna.
  • Enoclub, cucina locale e cosmopolita.
  • Gusto Madre, pizza e sperimentazione.

Dove soggiornare per visitare le Langhe?

Gli hotel in zona Langhe più prenotati nell'ultimo mese
  • Alba Hotel. Hotel di Alba. ...
  • Hotel Cavalieri. Hotel di Bra. ...
  • Hotel Langhe. Hotel di Alba. ...
  • Hotel Ristorante I Castelli. Hotel di Alba. ...
  • Hotel Calissano. Hotel di Alba. ...
  • Best Western Langhe Cherasco & Spa. Hotel di Cherasco. ...
  • Nuovo Hotel Giardini. Hotel di Bra. ...
  • Roero Park Hotel.

Dove mangiare tartufo Tuscia?

  • Antica Taverna / Pub e bar, Ristorante, Con griglia, Italiana. ...
  • Ordinare on-line. ...
  • Ordinare on-line. ...
  • Osteria Moderna / Ristorante, Italiana. ...
  • L'Altro Gusto / Ristorante, Pesce , Italiana. ...
  • Ordinare on-line. ...
  • Hosteria dal Sor Bruno / Italiana, Ristorante. ...
  • Ristorante Lo Scorfano della Pentolaccia / Pesce , Italiana, Ristorante.

Dove mangiare porcini nel Lazio?

18 Funghi Porcini a Gallicano nel Lazio
  • Ristorante Il Piscarello. Ristoranti. ...
  • Ristorante Trattoria Pizzeria al 19. Ristoranti. ...
  • Ristorante da Luigino. Ristoranti. ...
  • Ristorante Pizzeria Antico Forno a Testaccio. Pizzerie. ...
  • Ristorante Il Tartufo. Ristoranti. ...
  • Hosteria Farina. Ristoranti. ...
  • Il Casello. Pizzerie. ...
  • La Taverna dei Golosi.

Dove mangiare funghi nel Lazio?

  • Agriturismo Il Passo della Beccaccia. Canepina, Provincia di Viterbo. 61 recensioni.
  • Enotria by Angoletto della Luce. Viterbo, Provincia di Viterbo. 919 recensioni.
  • Taverna Etrusca. Viterbo, Provincia di Viterbo. 1.447 recensioni.

Dove mangiare nelle Langhe all'aperto?

7 imperdibili ristoranti con vista nelle Langhe
  • Osteria I Rebbi – Monforte d'Alba, CN.
  • Repubblica di Perno – Frazione Perno di Monforte d'Alba, CN.
  • Trattoria della Posta – Monforte d'Alba, CN.
  • Locanda Fontanazza – La Morra, CN.

Dove mangiare nelle Langhe con piscina?

11 (+1) agriturismi con piscina in Langhe Roero Monferrato
  • 1) LA TORRICELLA (Monforte, CN) – LANGHE.
  • 2) LOCANDA FONTANAZZA (La Morra, CN) – LANGHE.
  • 3) LA VARENA (San Giorgio Scarampi, AT) – ALTA LANGA.
  • 4) AGRITURISMO CARLIN CARLOTA (Neive, CN) – LANGHE.
  • 5) CREALTO (Alfiano Natta, AT) – MONFERRATO.

Dove mangiare Langhe e Monferrato?

  • Piazza Duomo. Alba. ...
  • Antica Corona Reale. Cervere. ...
  • La Madernassa. Guarene. ...
  • All'Enoteca. Canale. ...
  • Damiano Nigro Ristorante - Palas Cerequio. La Morra. ...
  • Guido Da Costigliole. Santo Stefano Belbo. ...
  • Guido Ristorante. Serralunga d'Alba. ...
  • Il Centro. Priocca.

Qual è il tartufo che costa di più?

Se il tartufo nero di Norcia, infatti, conquista la vetta della classifica dei tartufi neri, il tartufo bianco di Alba (o di Acqualagna) si merita di diritto il primo posto nella classifica generale dei tartufi più pregiati sia bianchi che neri: è lui infatti il tartufo per eccellenza, il più pregiato in assoluto.

Quali sono i migliori tartufi?

I 5 migliori tartufi
  • Tartufo bianco (tuber magnatum pico)
  • Tartufo nero pregiato (tuber melanosporum vitt)
  • Tartufo estivo (tuber aestivum vitt)
  • Tartufo nero uncinato (tuber uncinatum chatin)
  • Tartufo bianchetto (tuber borchii vitt)

Quanto costa 1 kg di tartufo?

Pezzature piccole (da 0 a 19 gr): 2000 euro al Kg. Pezzature medie (da 20 a 49 gr): 3200 euro al Kg. Pezzature grandi (dai 50 gr a salire): 4000 euro al Kg.

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