Funghi dormienti dove trovarli?

Domanda di: Karim Martinelli  |  Ultimo aggiornamento: 1 dicembre 2021
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Per quanto riguarda i boschi in cui è più facile trovare il fungo dormiente, si tratta di macchie composte da abeti, o da altre conifere, esposte a nord o nord est. In Italia, le regioni dove il marzuolo ha maggiore diffusione sono il Trentino Alto Adige e la Toscana.

Dove trovare i Marzuoli?

L'habitat preferito del Marzuolo è il bosco di Abete Bianco, ma spesso lo si rinviene anche nel bosco misto di Abete Bianco-Faggio o Abete Rosso-Faggio. Meno frequente, ma si adatta molto bene anche nel bosco di Abete Rosso.

Come riconoscere il fungo Marzuolo?

Fungo marzuolo – Hygrophorus marzuolus

È di colore chiaro quando è ancora giovane e coperto dalle foglie del bosco. In seguito, il suo colore varia al grigio, a volte con macchie più chiare. Le lamelle sono rade e di colore bianco, in netto contrasto con il grigio del cappello.

Come sono fatti i funghi dormienti?

Il dormiente si presenta con un cappello di circa dieci centimetri di diametro, a volte tredici, con una cuticola di colore grigio chiaro e dalle macchie biancastre. ... La carne del fungo è bianca, un po' grigia sotto la cuticola, inodore e con un sapore che molti giudicano quasi impercettibile.

Come sono fatti i funghi prugnoli?

Le caratteristiche botaniche del prugnolosono piuttosto semplici: il cappello, dal colore biancastro e leggermente giallo-ocra al centro, misura mediamente da 6 a 10 cm. La superficie è liscia con il bordo lievemente arrotondato, e le lamelle fitte color bianco-giallino aderiscono al gambo robusto e carnoso.

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