Qual è il contrario di stantio?

Domanda di: Danthon Sartori  |  Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2021
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≈ ammuffito, avariato, rancido, [di pane e sim.] raffermo. ↔ fragrante, fresco.

Cosa vuol dire odore stantio?

Di alimento che, per essere stato conservato troppo a lungo e male, ha perso la freschezza e ha acquistato odore e sapore sgradevoli, vicini al rancido o all'ammuffito: pane s.; farina s.; formaggio s., olio, burro s.; con uso sostantivato, il sapore e l'odore di stantio: questi biscotti sanno di s.; il burro ha preso ...

Come dire stantio?

Più modi di dire: Stantio

andato a male, avariato, raffermo, rancido, ammuffito, rinsecchito, deteriorato, guasto, vecchio, antiquato, superato, sorpassato...

Come si può dire una cosa vecchia?

vecchio sinonimi, vecchio contrari
  • anziano, di tarda età
  • antico, vetusto, annoso, decrepito, attempato, secolare, antiquato, disusato, invecchiato, di vecchia data, di antica data.
  • inveterato, vieto.
  • consumato, obsoleto, logoro, cadente, usato, stantio, rancido, stagionato, irrancidito.

Qual è il contrario di raffermo?

- [di pane e sim., che si è indurito e ha perso la freschezza] ≈ duro, indurito, secco, stantio, vecchio. ↔ croccante, di giornata, fragrante, fresco, morbido, soffice.

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Che cosa è il pane raffermo?

Il pane raffermo è il pane vecchio, o meglio, il pane non più fresco ed indurito. Più precisamente, il pane raffermo possiede una crosta NON più croccante ed apparentemente morbida (per assorbimento dell'acqua interna), mentre la mollica è dura, friabile al tatto.

Come ottenere il pane raffermo?

Per ammollarlo correttamente, se avete un pezzo di pane intero, sistematelo in una ciotola capiente in vetro. Versatevi 2 bicchieri di latte e lasciate che lo assorba completamente. Aspettate circa 30 minuti, quindi riprendete la pagnotta rafferma che risulterà morbida e spezzatela con le mani in pezzi più piccoli.

Qual è il sinonimo di sporco?

Sinonimi di sporco

Altri sinonimi:sconcio, schifoso, unto, immondo, lurido, impuro, lercio, feccioso, lordo, bisunto.

Qual è il sinonimo di anziano?

di vecchio] ≈ attempato, senile, vecchio. ↑ (spreg.) decrepito. ↔ giovane.

Chi è un vegliardo?

– Uomo di età molto avanzata; più spesso riferito a vecchio la cui figura ispira rispetto e venerazione: il grande, l'augusto, il santo vegliardo; i v.

Che significa Sereticcio?

È un esempio la parola “sereticcio” attribuita al pane vecchio di qualche giorno ed ormai duro. È quindi un sinonimo in tutto e per tutto dell'italiano “raffermo”. Bisogna considerare, innanzitutto, l'importanza nella cucina napoletana del “pane sereticcio”.

Cosa significa casa angusta?

[di scarsissima ampiezza: un luogo angusto] ≈ limitato, piccolo, ristretto, stretto. ‖ disagevole, impervio, scomodo. ↔ ampio, aperto, largo, spazioso.

Qual è il significato di postumo?

Di opera letteraria, o musicale, edita dopo la morte dell'autore: opera, edizione p.; scritti p.; epistolario p.; il libro fu pubblicato postumo. b. Che si determina, si consegue, ha luogo e sim. dopo la morte della persona in questione: la celebrità gli venne p.; fama, gloria p.; onori postumi.

Come togliere l'odore di chiuso in casa?

Un rimedio naturale molto efficace e semplice per eliminare l'odore di chiuso in casa è quello di mettere del bicarbonato di sodio in una ciotola e metterlo nella stanza o nelle stanze dove c'è l'odore.

Che cosa significa a sé stante?

dell'arte antica, che è in posizione verticale: una statua s.] ≈ in piedi, ritto. ↔ chino, disteso, sdraiato, supino. Espressioni: seduta stante [senza che sia lasciato trascorrere nemmeno un secondo: volle essere ubbidito seduta s.]

Quale è la differenza tra vecchio e anziano?

In definitiva l'anziano se guarda indietro vede una vita piena e vissuta con soddisfazioni con altri traguardi da raggiungere e senza sentirsi antenato, mentre il vecchio pensa di non aver mai raggiunto alcun appagamento, obiettivo e sentirsi "sulla groppa" il doppio degli anni.

Qual è il sinonimo di decrepito?

[che è molto vecchio e in cattive condizioni fisiche: vecchio d.] ≈ (spreg.) incartapecorito. ↓ malandato, malconcio, malridotto, vecchio, (lett.)

Qual è il sinonimo di chiacchierone?

1. [che ha l'abitudine di chiacchierare molto] ≈ chiacchierino, (non com.) ciarlatore, loquace. ↑ ciarliero, linguacciuto, logorroico, prolisso, verboso.

Qual è il sinonimo di puzzolente?

di puzzo]. - [che puzza, che ha o manda cattivo odore: pesce p.; rifiuti p.] ≈ ammorbante, fetente, fetido, (lett.) graveolente, maleodorante, nauseante, pestifero, pestilenziale, (lett.)

Qual è il sinonimo di pulito?

Altri sinonimi:bianco, decente, vergine, forbito.

Qual è il sinonimo di brutto?

Sinonimi di brutto

Altri sinonimi:sconcio, disgraziato, bieco, kitsch, invenusto, racchio, malformato.

Come si fa la mollica fresca?

Con il pane raffermo che siano pancarrè, panini, pane casareccio, dovete solo metterlo nel mixer e tritarlo alla massima potenza, in pochi minuti avrete un pangrattato sottile e abbastanza asciutto, questo preparato con il pane raffermo è ottimo per la carne, pesce e verdure.

Come faccio ad ammorbidire il pane?

Preparazione
  1. Ecco come far diventare croccante il pane raffermo: Bagnate, velocemente, il pane sotto il getto dell'acqua corrente.
  2. Adagiate, il pane inumidito, su una teglia coperta con carta forno.
  3. Infornate il tutto, in forno caldo a 200° per 10 minuti. ...
  4. Al termine, sfornate la pagnotta e servitela.

Come fare per seccare il pane?

L'ideale è tenere il nostro pane in sacchetti di carta, e conservarlo in un luogo asciutto finché non sarà diventato secco. In alternativa, per accelerare i tempi, possiamo mettere il pane ancora molle, in forno per pochi minuti senza però farlo annerire, se prende un po' di colore va bene ma non esageriamo.

Perché il pane raffermo fa bene?

picchi glicemici più bassi e regolati, quindi minori quantità di glucosio nel sangue. conseguente minor produzione dell'insulina, che in eccesso svolge un effetto lipogenetico (produzione di grasso) e quindi obesogeno. maggior senso di sazietà quindi minori attacchi di fame durante la giornata.

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