Cosa serve il decotto di menta?

Domanda di: Dott. Fulvio Rinaldi  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2021
Valutazione: 4.3/5 (13 voti)

La tisana alla menta è un rimedio naturale che apporta diversi benefici all'organismo, contrastando:
  1. la cattiva digestione.
  2. diarrea.
  3. nausea (derivante anche dal mal d'auto) e vomito.
  4. mal di testa (andando ad agire direttamente alla sorgente dello stimolo doloroso)
  5. mal di gola.
  6. spasmi del tratto gastrointestinale.

Come fare una tisana di menta fresca?

Lavare con cura le foglie fresche con acqua fresca e bicarbonato, far bollire dell'acqua. Una volta raggiunto il bollore spegnere il fuoco e versare circa 300 g di foglie fresche di menta per litro d'acqua e far riposare in infusione per circa dieci minuti, cinque minuti se si usano le foglie secche.

A cosa fa bene la menta fresca?

La menta e le sue virtù

Anche masticare qualche fogliolina stimola la digestione, ed inoltre aiuta a rinfrescare l'alito. Ancora, la menta può alleviare la nausea. Ricca di antiossidanti, di vitamina A e di clorofilla, è un ottimo coadiuvante del sistema immunitario, e un discreto anti-infiammatorio.

Come usare le foglie secche di menta?

Suggerimenti di utilizzo

Puoi utilizzare le foglie di menta secca per preparare bevande liquorose e per aromatizzare cioccolato e dessert. Perfetta per insaporire le verdure come carciofi, zucchine e melanzane e per attenuare il sapore forte di piatti come l'agnello al forno.

Cosa si può fare con le foglie di menta fresca?

15 modi per utilizzare le foglie di menta: le nostre ricette per utilizzare quotidianamente la menta nelle ricette di tutti i giorni
  • Mojito Naturale. ...
  • Insalata pesca e menta. ...
  • Insalata anguria, feta e menta. ...
  • Tè verde alla menta. ...
  • Fattoush. ...
  • Spring rolls vietnamiti. ...
  • Ghiaccioli alla menta. ...
  • Acque aromatiche alla menta.

Menta - Proprietà, Erboristeria e Fitoterapia



Trovate 37 domande correlate

Come usare la menta fresca per dimagrire?

Ritorniamo al punto principale di questo articolo e cioè a come può essere bevuta acqua e menta per dimagrire. La risposta è semplice, infatti basta preparare una tisana, che andrà bevuta subito dopo i pasti. Per preparare la tisana servono 30 grammi di menta essiccata e circa un litro di acqua.

Cosa si può fare con le foglie di menta?

Se amate la menta, ecco una buona occasione per arricchire con delle foglioline fresche, ancora meglio se tritate, le vostre macedonie estive o i vostri frullati e centrifughe. Il gusto della menta si sposa molto bene con l'anguria, per dare vita ad una macedonia o succo davvero rinfrescante e dissetante.

Cosa si può fare con le piante di menta?

Sia essiccata che fresca, la menta può essere utilizzata come spezia con cui insaporire i piatti. È ottima inoltre con le insalate, le verdure, i legumi e i cereali. Con le foglie essiccate unite al succo o alla scorza di limone, potete inoltre preparare una bevanda aromatica estiva.

Come si seccano le foglie di menta?

Come essiccare e conservare la menta in casa
  1. Taglia dei rametti piccoli di menta e lega l'estremità con dello spago.
  2. Appendi i rametti in un luogo poco umido e lasciali essiccare.
  3. Dopo una settimana le foglioline dovrebbero essere diventate secche.

Come usare le foglie di menta in cucina?

Basta aggiungerle all'insalata mista o alle verdure cotte in padella. La menta sta bene con tutti gli ortaggi e anche con i legumi. Provatela per esempio con i fagiolini cotti al vapore o con i carciofi e le fave in primavera e aggiungetela alle insalate di pasta fredda quando sono ricche di verdure di stagione.

Quanta menta al giorno?

“Ogni giorno si possono consumare fino a 500 ml di tisana alla menta piperita”, raccomanda la dottoressa Evangelisti che spiega, in cucina, può essere usata sia fresca che essiccata, come erba aromatica per insaporire diverse pietanze tra cui insalate, verdure, cereali e legumi.

Quando raccogliere le foglie di menta?

La menta piperita, nella coltivazione domestica, può essere raccolta fresca tutto l'anno, al bisogno. Tuttavia il periodo migliore per la raccolta è l'estate, quando la pianta è in piena fioritura e il contenuto di oli essenziali è massimo.

Che differenza c'è tra la menta e la menta piperita?

Il differenza principale tra menta e menta piperita è che il la menta verde contiene una quantità minore di mentolo mentre la menta piperita contiene una quantità considerevolmente più alta di mentolo. Inoltre, la menta verde è presente in natura mentre la menta piperita è un ibrido di menta verde e filigrana.

Quanto devono bollire le foglie di menta?

Puoi approfondire le proprietà della menta. Ecco di seguito alcune ricette: Infuso classico: basta porre in infusione in acqua bollente le foglie di menta sia fresche che essiccate e lasciare in infusione per un periodo variabile tra i 5 minuti (per le foglie secche) ed i 7 minuti (per le foglie fresche).

Come conservare la menta in vaso?

Se scegliete la coltivazione in vaso, tenete presente che appena la pianta inizierà a germogliare dovrà essere spostata in pieno sole e che i travasi dovranno seguire la crescita. Optate per contenitori grandi almeno 40-45 cm o da 60 cm se avete spazio a sufficienza per far crescere piante più grandi e rigogliose.

Come si conservano le foglie di menta?

Ecco un metodo veloce per mantenerla fresca. Tagliate le foglioline, sciacquatele e asciugatele in un panno. Poi mettete un tovagliolo spesso in un contenitore, inserite la menta e coprite con un altro tovagliolo. Chiudete e conservate in frigo per un mese.

Come profumare la casa con la menta fresca?

Basta aggiungere qualche foglia appena raccolta all'acqua che si fa bollire e poi lasciare in infusione per 10-15 minuti. Come la lavanda, la menta è perfetta per profumare cassetti ed armadi.

Cosa si può fare con la menta piperita?

Può essere utilizzata sia fresca che essiccata come erba aromatica da impiegare per insaporire le pietanze. È ottima come condimento per le insalate, per le verdure, i legumi e i cereali. Viene utilizzata per insaporire i piatti a base di carne o i dolci come ad esempio la famosa salsa di menta inglese.

Come si taglia la pianta di menta?

Stringi lo stelo con le dita a circa un terzo della lunghezza, usando le unghie per realizzare un taglio netto. Può essere più facile usare le dita se devi potare una piantina da interno, ma puoi anche usare le forbici o un coltello affilato.

Come conservare la menta fresca sott'olio?

Per conservare la menta sott'olio lavatela bene sotto acqua corrente e asciugatela alla perfezione. Trasferitela in un vasetto di vetro pulito e copritela con olio extravergine di oliva o di semi. Chiudete e conservate in un luogo fresco e asciutto (anche il frigorifero va benissimo).

Come si raccolgono le foglie di menta?

Appendere i fasci a testa in giù in un ambiente caldo e asciutto. Le foglie di menta si seccano completamente in 3-5 giorni. Staccare i fasci con una leggera pressione quando le foglie diventano fragili e si sbriciolano facilmente tra le mani. Staccare le foglie dai gambi.

Come si fa l'olio essenziale di menta?

Sminuzzate le foglie di menta e aggiungetele all'olio extravergine di oliva all'interno di un recipiente di vetro protetto da un coperchio. Lasciate macerare per 8 giorni, ricordandovi di agitare il composto una volta al giorno. Infine filtrate l'olio: il vostro oleolito è pronto!

A cosa fa bene lo sciroppo di menta?

Ha un buon effetto sul sistema nervoso centrale, così può essere utilizzato anche come analgesico, ma con moderazione, perchè dosi massicce possono portare a delle alterazioni ed essere quindi dannose. La menta possiede anche proprietà sedative, ed è molto efficace contro il mal d'auto o il mal di mare.

Articolo precedente
Quanti giorni lasciare il mosto nel tino?
Articolo successivo
Qual'è il frutto con più vitamina C?