Perché fa bene mangiare cioccolato?

Domanda di: Kai Leone  |  Ultimo aggiornamento: 11 dicembre 2021
Valutazione: 4.4/5 (61 voti)

Il cioccolato fa bene, poichè molti effetti benefici e può rappresentare un vero toccasana per adulti e bambini. Merito principalmente del cacao, che conferisce all'alimento il caratteristico delizioso sapore e lo arricchisce di preziose sostanze quali vitamine, sali minerali e, appunto, tanti antiossidanti.

Che cioccolato fa bene?

Il cioccolato fondente fa bene soprattutto perché contiene una ricca gamma di antiossidanti, sostanze dalla preziosa funzione protettiva per l'organismo, che vengono mantenute al meglio se la lavorazione della materia prima viene condotta a freddo (entro i 40 gradi centigradi).

A cosa fa bene mangiare cioccolato fondente?

Grazie alle sostanze contenute nel cacao, il cioccolato fondente ha effetti benefici sull'apparato cardiovascolare, sul cuore, sulle arterie e sull'umore; inoltre ha proprietà afrodisiache e stimolanti e contiene antiossidanti che riducono gli effetti dello stress ossidativo.

Perché il cioccolato fa male?

Dobbiamo però sottolineare che il cioccolato può far male alla salute di chi ha un'intolleranza o allergia al nickel, o ad alcuni componenti del cacao, o anche per chi soffre di emicrania, di ernia iatale, di reflusso gastroesofageo e di gastrite, poiché in queste patologie si rischia di pagare anche una minima ...

Quanto cioccolato fa bene mangiare al giorno?

La porzione consigliata è di 30 grammi al giorno, magari non tutti i giorni, per non assumere troppe calorie. È importante scegliere il giusto tipo di cioccolato per la propria pausa di piacere giornaliera, quindi, per massimizzare i benefici, è meglio optare per il cioccolato fondente con almeno 75% di cacao.

Il Mio Medico - Il cioccolato fa bene o fa male?



Trovate 29 domande correlate

Quanto cioccolato si può mangiare?

Quanto cioccolato posso mangiare? Secondo i nutrizionisti ed in particolare le linee dei LARN (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana) la dose media di cioccolato che può essere utile al corpo è di 30 grammi, da non consumarsi tutti i giorni, bensì sporadicamente.

Cosa succede se mangio cioccolata tutti i giorni?

Grazie alle sostanze contenute nel cacao, il cioccolato fondente ha effetti benefici sull'apparato cardiovascolare, sul cuore, sulle arterie e sull'umore. Il cioccolato, inoltre, ha anche proprietà afrodisiache e stimolanti e nello stesso tempo contiene antiossidanti che riducono gli effetti dello stress ossidativo.

Quanto fa ingrassare una tavoletta di cioccolato?

Il cioccolato, molti lo evitano durante la dieta ma sbagliano perché questo alimento non fa ingrassare, aumenta il colesterolo buono e ci rende felici. Questo alimento, inoltre, ci aiuta persino a dimagrire più in fretta.

Qual è il cioccolato meno grasso?

I valori nutrizionali del cioccolato fondente nero sono chiari e svelano che è il meno calorico: 100 g di Cioccolato fondente extra (70-85%) apportano circa 598 calorie (30,7% carboidrati, 5,2% proteine, 64,1% grassi), con molti meno zuccheri (27 gr) e grassi saturi rispetto ad altri tipi di cioccolato.

Quanto pesa un quadratino di cioccolato fondente?

Ora, considerato che la porzione con la quale tutti noi abbiamo maggiore dimestichezza non è certo l'etto, bensì un quadratino di cioccolato fondente, giova sottolineare come le sue calorie dovrebbero essere divise per 5 (un quadratino di cioccolato fondente “pesa” circa 20 grammi!).

Quale tipo di cioccolato fa dimagrire?

Il cioccolato che aiuta a dimagrire è quello nero, extra-fondente e con una percentuale di cacao non inferiore all'80%.
...
Il cioccolato nero:
  • è un acceleratore del dimagrimento,
  • riduce persino il colesterolo cattivo nel sangue,
  • diminuisce l'assorbimento del glucosio,
  • fa bene anche all'umore,
  • è antistress.

Cosa succede se mangi cioccolato fondente tutti i giorni?

La sua ricchezza in antiossidanti aiuta a combattere i radicali liberi prodotti dall'esercizio fisico. Fai del bene al tuo cuore stimolando la circolazione sanguigna, la vasodilatazione e il rilascio di NO (ossido nitrico) contribuisce a regolare la pressione arteriosa.

Come inserire il cioccolato fondente nella dieta?

Grazie al contenuto di serotonina infatti, il cioccolato ha l'effetto di un calmante naturale. Per integrarlo alla vostra dieta potreste consumarlo: A colazione: spezzettare 20 gr di cioccolato nello yogurt o nei fiocchi d'avena integrale, oppure mangiarne qualche quadretto insieme a della frutta.

Chi soffre di gastrite può mangiare il cioccolato?

Il cioccolato è sconsigliato nella dietoterapia di molte affezioni a carico dell'apparato digerente come: gastrite ed ernia iatale associate a malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Questo alimento sembra infatti responsabile di una riduzione della capacità di contenimento dello sfintere esofageo inferiore.

Quale cioccolato fa bene al cuore?

Il cioccolato fondente, o meglio il cacao, oltre che far bene al cuore, contiene molecole antiossidanti come le catechine, che hanno la capacità di proteggere le cellule, rallentandone l'invecchiamento e favorendo, di nuovo, la prevenzione cardiovascolare.

Qual è il cioccolato più sano?

Le proprietà benefiche del cioccolato derivano dal cacao. Ecco quindi che per poterne beneficiare si deve optare per le versioni fondenti che abbiano una percentuale di cacao superiore al 70 %.

Qual è il cioccolato migliore del mondo?

I migliori 25 del cioccolato nel mondo
  • Bellion (Chocolaterie Atelier Bellion) – Olanda.
  • Bonnat (Chocolat Bonnat) – Francia.
  • Curley (William Curley) – Inghilterra.
  • Dermaquette – Inghilterra.
  • Domori – Italia.
  • Elbow (Christopher Elbow) – Usa.
  • Es Koyama – Giappone.
  • Fruition – Usa.

Quanto cioccolato fondente si può mangiare al giorno per non ingrassare?

Ecco perché si dice che il cioccolato fondente può essere un aiuto per la dieta: ovviamente, non bisogna esagerare, una porzione da 20-30 grammi al giorno sono più che sufficienti per dare una mano al proprio regime dimagrante.

Quanto cioccolato fondente si può mangiare chi è a dieta?

Circa 40 grammi di cioccolato extra fondente al giorno, naturalmente aiutati da una dieta sana, aumentano del 10% la riduzione del peso (rispetto a quanto accadrebbe con un semplice regime ipocalorico).

Quale cioccolata fa ingrassare?

Le calorie del cioccolato fondente sono circa 540 per etto, formate soprattutto da carboidrati e poi da grassi; tale cibo è sicuramente un'importante fonte energetica per cui sì, se mangiato in eccesso rispetto al proprio fabbisogno e allo stile di vita, il cioccolato fondente fa ingrassare, così come accade per tutti ...

Come mangiare il gelato senza ingrassare?

- Al posto del cono, preferisci la coppetta, in modo da ridurre l'apporto di carboidrati della cialda. - Abbina il gelato a un alimento ricco di fibre. - Non mangiare il gelato direttamente dalla vaschetta formato famiglia: il rischio di non sapersi moderare è elevato.

Cosa succede se uno mangia troppa cioccolata?

Il cioccolato contiene caffeina, ed è anche molto acido. In quantità massicce può causare il rilassamento dello sfintere esofageo inferiore, che consente all'acidità di stomaco di arrivare fino in gola provocando bruciore di stomaco. La caffeina è, inoltre, uno stimoltante intestinale che può causare diarrea.

Quanti quadratini di cioccolato fondente al giorno?

Il consiglio è consumarne un quadretto al giorno, magari prima dei pasti, perché ha un potere saziante, e soprattutto durante la stagione più fredda, perché fornisce energia facilmente distribuibile».

Quanti quadretti di cioccolato fondente al giorno?

Una soluzione, precisano i ricercatori, potrebbe essere circoscrivere l'assunzione al solo cioccolato fondente, in quantità pari a circa 10-20 grammi al giorno, che corrispondono a circa 1-2 quadratini di una tavoletta.

Quante calorie in 20 grammi di cioccolato fondente?

Valore nutrizionale e apporto calorico di 20 g di cioccolato fondente. 20 g di cioccolato fondente contengono 113 calorie.

Articolo precedente
Quando si semina il nocciolo?
Articolo successivo
Come si vestiva il faraone nell'antico Egitto?