Quale frutta mangiare per aumentare la vitamina D?

Domanda di: Antonio Gallo  |  Ultimo aggiornamento: 18 ottobre 2025
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Cereali integrali, frutta secca (mandorle, noci), funghi (maitake, shitake, gallinacci, champignon e porcini), fagioli e verdure a foglia verde (spinaci, bietola, cicoria, cavolo nero) contengono vitamina D. Inoltre, in commercio si trovano latti vegetali addizionati di vitamina D: soia, cocco, mandorle e riso.

Qual è la frutta con più vitamina D?

Viola-blu: Fichi, Frutti di bosco, Melanzane, Prugne, Radicchio, Uva nera.

Come aumentare la vitamina D velocemente?

Dalla dieta invece possiamo ottenere solo un piccolo aiuto per aumentare i livelli di vitamina D: tra i cibi che ne sono più ricchi ci sono alcuni pesci con elevato contenuto di grassi (come il salmone), l'olio di pesce, il tuorlo d'uovo o alcuni alimenti addizionati, come latte e cereali.

Cosa bisogna mangiare per aumentare la vitamina D?

Nell'elenco degli alimenti ricchi di vitamina D, il primo è l'olio di fegato di merluzzo. Ma la sostanza è presente anche nelle aringhe, nel tonno, negli sgombri, nel salmone e nelle uova, anche se in percentuali molto basse.

Quale bevanda contiene vitamina D?

Il latte. Che lo si preferisca intero, parzialmente scremato o scremato, una tazza di latte può contenere fra i 115 e i 124 UI di vitamina D, mentre le bevande alternative - di riso, cocco, mandorle, ecc.

Vitamina D dove si trova. Alimenti, Sole e dosaggio consigliato vitamina D3



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Quali sono i formaggi che contengono la vitamina D?

Quelli che contengono più vitamina D sono il burro e i formaggi grassi (gouda, emmental o parmigiano), poiché questa vitamina, essendo liposolubile, si trova nei grassi. Il latte è uno dei modi migliori per assumere la vitamina D più volte durante il giorno.

Come si prende la vitamina D in modo naturale?

Alimentazione e vitamina D

Gli alimenti ricchi di vitamina D sono l'olio di fegato di merluzzo e gli oli di pesce in generale, latte e burro, tuorlo d'uovo, pesce (in particolare salmone, trota, aringa, pesce spada, anguilla, sgombro, tonno, carpa) e funghi porcini.

Quali sono i legumi che contengono la vitamina D?

Da mangiare a ogni pasto, cercando di variare spesso, anche in base alla stagionalità. Portatori sani di vitamina D sono pure i legumi: ceci, fagioli cannellini, lenticchie, fagioli borlotti e occhio nero.

Quali sono i sintomi di una vitamina D bassa?

Un individuo presenta un'adeguata quantità di vitamina D quando la concentrazione di 25-OH-D è compresa tra le 75 nmol/l (30ng/ml) e le 200 nmol/L (80ng/ml). I medici, pertanto, cominciano a parlare di carenza di vitamina D, quando la concentrazione di 25-OH-D è inferiore alle 30 nmol/l (12 ng/ml).

Qual è la migliore vitamina D da prendere?

Qual è la migliore vitamina D?
  • 1º posto: nu3 Vitamina D3+K2 800, gocce.
  • 2º posto: nu3 Vitamina D3+K2 800, gocce.
  • 3º posto: BIOS LINE Principium D3 2000, compresse.
  • 4º posto: Swisse Vitamina D3 1000, capsule.
  • 5º posto: Longlife Vitamina D 1000, compresse.

Che disturbi può portare la mancanza di vitamina D?

La carenza di vitamina D può causare dolori muscolari, debolezza e dolori ossei a qualsiasi età. Gli spasmi muscolari (tetania) possono essere il primo segno di rachitismo nei neonati. Sono causati da un basso livello di calcio nel sangue nei soggetti con grave carenza di vitamina D.

Quanto tempo ci vuole per far salire la vitamina D?

In linea generale per l'integrazione di vitamina D, come per qualunque altra forma di integrazione, è necessario un trattamento minimo di 2-3 mesi, che può prolungarsi anche fino a 6, per stabilizzare una positiva risposta dell'organismo.

Quali verdure contengono vitamina D?

Nei vegetali la vitamina D è presente nella forma D2. Cereali integrali, frutta secca (mandorle, noci), funghi (maitake, shitake, gallinacci, champignon e porcini), fagioli e verdure a foglia verde (spinaci, bietola, cicoria, cavolo nero) contengono vitamina D.

In quale pesce si trova la vitamina D?

I cibi ricchi di vitamina D

Il pesce: in particolare la trota che contiene 15 microgrammi (μg) di vitamina D ogni 100 grammi, lo sgombro (13,8 μg ogni 100 g), salmone (10,9 μg/100 g), pesce spada (13,9 μg/100 g), le sardine (4,8 μg/100 g) e il tonno (1,7 μg/100 g).

Che vitamina hanno i kiwi?

Il kiwi è uno dei frutti più nutrienti che si possono mangiare. Ogni boccone contiene fibre, calcio, ferro, magnesio, potassio, zinco, vitamina C, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina, acido pantotenico, piridossina (vitamina B6), acido folico, vitamina B12, vitamina A e vitamina E.

Cosa mangiare per la vitamina D?

Il 10-20 per cento circa del fabbisogno giornaliero di vitamina D proviene dall'alimentazione. Oltre ai cibi arricchiti a livello industriale, come molti cereali per la prima colazione, si può trovare in alimenti come i pesci grassi (per esempio il salmone, lo sgombro e l'aringa), il tuorlo d'uovo e il fegato.

Che vitamina manca se ti senti stanco?

A volte la stanchezza può rappresentare un segnale dall'arme che suggerisce una carenza di vitamine nel nostro corpo, più comunemente di vitamina B12, C e D. Andiamo a scoprire di più su queste vitamine, a cosa servono e come possono aiutare a prevenire la sensazione di stanchezza.

Quanta vitamina D dopo i 70 anni?

La NAM nel 2011 aveva stabilito come DGR per la vitamina D 600 UI/die nell'adulto e 800 UI/die nell'anziano.

Qual è la frutta secca che contiene più vitamina D?

Nel mondo vegetale, invece, la vitamina D scarseggia ed è sempre presente come forma D2. Le fonti migliori in questo caso sono la frutta secca (mandorle, noci etc.), i funghi(specialmente i porcini), i fagioli e le verdure a foglia verde (spinaci, bietola, cicoria, cavolo nero etc.).

Come far salire la vitamina D?

Come integrarla: gli alimenti e l'esposizione

Pochi alimenti contengono naturalmente questa vitamina: tra questi, pesci grassi (salmone, sgombro, aringhe) e oli di pesce (incluso l'olio di fegato di merluzzo), formaggi grassi e carni rosse. Per questo è essenziale una corretta esposizione alla luce solare.

Qual è la frutta più ricca di vitamine?

Ecco la lista di alcuni frutti particolarmente ricchi di vitamine:
  • arance.
  • mele.
  • mango.
  • ananas.
  • mirtilli.
  • kiwi.

Perché ho sempre la vitamina D bassa?

In sintesi, il deficit di vitamina D è determinato nella maggior parte dei casi da una ridotta esposizione alla luce del sole e/o da un diminuito assorbimento e/o da un insufficiente apporto con la dieta.

Quale vitamina manca quando fanno male le gambe?

Le cause del dolore muscolare sono spesso difficili da individuare. Vi sono alcune prove che la carenza di vitamina D possa essere una potenziale causa di dolore muscolare nei bambini e negli adutti: il recettore della vitamina D è presente nelle cellule nervose chiamate nocicettori, che avvertono il dolore.

Qual è la migliore vitamina D naturale?

Altra fonte naturale di vitamina D (in questo caso D2, o ergocalciferolo) sono alimenti come latte e yogurt, pesci grassi tra cui salmone, sgombro e aringa, le uova, il cacao e i funghi, però questi forniscono solo un terzo della dose raccomandata.

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