Come usare la nepitella?

Come utilizzare la menta selvatica?

Si può utilizzare così sia per fini erboristici che in cucina. Oppure la conservo come salsa alla menta, ottima per accompagnare bruschette, stufati, insalate e comporre salse profumate allo yogurt. Oppure come sciroppo di menta, ottimo con dolci al cioccolato e sul gelato.

Come distinguere la menta dalla mentuccia?

Entrambe sono erbe aromatiche ma la menta, il cui nome scientifico è Mentha pulegio, ha fiori arrotondati che sbocciano in estate mentre la mentuccia ha infiorescenze tubolari verticali e un profumo meno intenso.

Quali piante aromatiche?

Come sostituire il prezzemolo nei funghi?

Dove si può mettere la menta?

COME UTILIZZARE LA MENTA IN CUCINA

Sia essiccata che fresca, la menta può essere utilizzata come spezia con cui insaporire i piatti. È ottima inoltre con le insalate, le verdure, i legumi e i cereali. Con le foglie essiccate unite al succo o alla scorza di limone, potete inoltre preparare una bevanda aromatica estiva.

Come raccogliere la nepitella?

Basterà avere a disposizione un vaso oppure un posto libero nel tuo orto. Scava nello spazio prescelto una piccola buchetta e impianta la pianta che poi potrai procedere a curare e a raccogliere. L'unico accorgimento da fare è quello di mantenere il terreno sempre umido. Un gioco da ragazzi.

Come trapiantare la menta selvatica?

Basta prelevare da una pianta esistente un ramo di almeno 20 cm di lunghezza e piantarne un'estremità nel terreno finché non si radica. Volendo si può anche lasciare una settimana in acqua per poi trapiantarlo a radici emesse. Sesto di impianto ed espansione della menta.

Come raccogliere la menta senza rovinarla?

Dove cresce la menta selvatica?

M. silvestris), conosciuta come mentone o mentastro. Cresce diffusamente in pianura, di preferenza lungo i fossi o in terreni molto umidi, oppure in collina e in montagna, anche in posti asciutti.

Che pianta è la mentuccia?

La mentuccia, chi l'ha detto che è una menta? Come abbiamo appena sottolineato, la mentuccia vera e propria è una pianta aromatica appartenente al genere Clinopodium, in particolare alla specie Clinopodium nepeta (in alcuni testi Calamintha nepeta).

Dove posizionare le piante aromatiche?

L'ideale consiste nel posizionare le piante aromatiche sul davanzale di una finestra o su un balcone esposto a sud o sud-ovest. In ogni caso, se avete finestre esposte a est o a ovest andranno benone.

Quali erbe aromatiche non possono stare vicine?

Le erbe che non si sopportano

Le piante perenni come timo, origano, erba cipollina o salvia non amano cambiare vicino ogni anno. Meglio quindi piantare le erbe annuali come aneto e prezzemolo, ma anche il rosmarino, in un proprio vaso.

Quali erbe aromatiche si possono piantare nello stesso vaso?

Come riconoscere la menta romana?

Menta romana

Pianta perenne, profumatissima, dalle foglie verdi scure dai margini seghettati, con piccole infiorescenze lilla chiaro che compaiono in autunno. Richiede terreni umidi parzialmente ombreggiati e va innaffiata frequentemente.