Quanto produce una pianta di asparago?
Domanda di: Loredana Romano | Ultimo aggiornamento: 10 dicembre 2021Valutazione: 4.8/5 (52 voti)
Per 100 mq. di asparagiaia occorrono 1000 piantine da alveolo, che daranno una produzione di circa kg. 30-40 all'anno e con una durata di 10-12 anni. La raccolta dei turioni si può iniziare nell'anno successivo a quello dell'impianto.
Quanto produce una pianta di asparagi?
La raccolta dei turioni (o asparagi) si può iniziare l'anno successivo a quello di impianto; si abbia l'accortezza di non cogliere tutti i turioni ma di lasciarne almeno due o tre per pianta. Una asparagiaia di circa 100 mq produce se efficiente 30-40 kg di asparagi per anno.
Quanto ci mette a crescere un asparago selvatico?
Coltivazione. L'impianto per la coltivazione dell'asparago, per la composizione di una tipica asparagiaia, inizia dalle “zampe”, ottenute dal seme, da utilizzarsi dopo all'incirca 20 mesi dalla loro raccolta.
Quanto produce una pianta di asparagi selvatici?
Una pianta matura di asparago selvatico produrrà 50-100 g di turioni ogni primavera (da marzo a maggio a seconda del clima locale). Con 5000 piante per ettaro (trapianto solo lungo le file degli alberi), la resa può essere di 250-500 kg per ettaro, a partire dal secondo o terzo anno dopo la semina.
Quanto produce una zampa di asparagi?
L'asparago impiega qualche anno per entrare in produzione, non si raccoglie quindi nell'anno di impianto come per la maggior parte delle verdure da orto.
Seminare l'asparago, sembrar espárragos, sow asparagus
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Dove comprare le zampe di asparago?
Amazon.it: zampe di asparago.
Come si chiama la radice dell'asparago?
La “zampa” è composta da un fusto sotterraneo, detto rizoma, dal quale si sviluppano le radici e al centro del quale crescono le gemme, che formano la così detta “corona”.
Quando raccogliere i semi di asparagi selvatici?
I semi si raccolgono prelevando i frutti ancora teneri ma già scuri, dalla metà di novembre alla fine del mese. I semi all'interno dei frutti devono essere già duri. Con questi frutti si procede subito alla stratificazione fredda in una cassetta di sabbia mantenuta umida e al riparo dal sole.
Quanto pesa un asparago selvatico?
Il peso medio dei turio- ni ha oscillato tra 3,2 e 4,6 g.
Come e quando piantare i semi di asparagi selvatici?
Si effettua entro giugno, distanze approssimative sulla fila 30-35 cm e 120-150 cm tra una fila e l'altra. Occorre poi seguire le piantine di asparago selvatico con moderate ma frequenti frequenti irrigazioni, in modo da mantenere il terreno sempre leggermente umido.
Come potare l asparago selvatico?
Il raccolto degli asparagi si protrae per 2-3 mesi all'anno tra fine inverno e primavera inoltrata. Essi vanno tagliati all'altezza del suolo quando presentano un diametro prossimo ai 3 – 4 millimetri.
Dove nasce l asparagina?
Crescono nei prati incolti, nelle radure e nelle zone boschive fino a 1300 metri. Molto diffusi nell'Italia centromeridionale, sono presenti quasi ovunque nella nostra penisola, ad eccezione di Piemonte, Valle d'Aosta e Trentino.
Come e quando piantare gli asparagi?
SEMINA: si effettua in semenzaio all'aperto in marzo-aprile, alla profondità di 1 cm ed in file distanti 25-35 cm. Dopo circa un mese dall'emergenza si diradano le piante sulla fila lasciandone 1 ogni 10 cm. In questa fase si rendono necessarie scerbature e leggere sarchiature oltre a ripetuti interventi irrigui.
Quanto si guadagna con una coltivazione di asparagi?
In primo luogo l'aspara- go è caratterizzato da una elevata produzione lor- da vendibile ad ettaro, variabile da 8.000 euro in situazioni di basso prezzo e scarse rese unitarie a 13-14.000 euro in situazioni di buona produttività e di un prezzo medio posizionato attorno a 1,5 eu- ro/chilogrammo.
Come si piantano i semi di asparagi?
La semina va fatta in primavera e i semi devono essere interrati appena sotto la superficie del terreno (15 mm) e in file parallele distanti fra loro circa 40 cm. Dopo la semina è opportuno rullare il terreno o comunque compattarlo. Una volta interrati, le prime piantine dovrebbero comparire dopo 25-30 giorni.
Come nasce l asparago?
La crescita dei turioni: L'asparago, dopo il riposo invernale, riprende a vegetare all'inizio della primavera. I germogli che producono i turioni nascono dai rizomi e iniziano la loro crescita solo quando la temperatura del suolo raggiunge almeno 7-8 °C. ... Questo avviene quando la temperatura esterna è di 12-15 gradi.
Quanti asparagi mangiare?
Con sole 20 calorie a porzione (circa 5 asparagi), inoltre, non hanno grassi e sono poveri di sodio. Gli asparagi contengono vitamina K, la quale è coinvolta nella coagulazione del sangue e svolge una funzione antiemorragica.
Perché gli asparagi fanno male ai reni?
L'effetto diuretico e la presenza di acido ossalico possono risultare irritanti per i reni, quindi gli asparagi sono sconsigliati a chi soffre di gotta, insufficienza renale ed ha problemi alle vie urinarie. ... Gli asparagi contengono l'asparagina, la sostanza che conferisce all'urina il tipico odore sgradevole.
Che vitamine contengono gli asparagi selvatici?
Calorie e valori nutrizionali
Le maggiori vitamine e minerali presenti sono: Vitamina E (55.33%), Vitamina B9 (54.25%), Vitamina C (25.22%), Manganese (17.83%). Un porzione di 100 g apporta: Acqua 85,4 g.
Come si chiama la pianta degli asparagi?
L'asparago comune o asparagio (Asparagus officinalis L.)
Come si chiamano i coltivatori di asparagi?
Tra le diverse varietà di asparagi la più conosciuta è quella che i coltivatori chiamano "comune" o "verde".
Quale parte dell'asparago non si mangia?
Gli asparagi freschi all'acquisto si riconoscono dalle punte dritte e chiuse. I gambi invece devono risultare duri e dello stesso spessore. Evitare di prendere quelli con le punte allargate o che presentino macchie.
Dove trovare piantine di asparagi?
Amazon.it: Asparago - Piante, semi e bulbi: Giardino e giardinaggio.
Quanto costa una piantina di asparagi?
LISTINO PREZZI ASPARAGO IN VASO.
25 - 200 piante € 1,50 cad. 300 - 800 piante € 1,40 cad. 900 - 1500 piante € 1,30 cad. 2100 - 2500 piante € 1,20 cad.
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