Borragine con fiori bianchi?

Domanda di: Arduino Battaglia  |  Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2021
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Alba – ( Borago officinalis Alba) – Chiamata anche borragine bianca, Alba è un'ottima scelta se cercate una pianta con fiori bianchi intensi.

Come riconoscere la pianta di borragine?

Questa erba aromatica cresce spontaneamente e la possiamo riconoscere per i grandi fiori sul blu che possiedono cinque petali radiali a forma di stella. Tutto il fusto è pieno di una leggera peluria bianca che rende unica questa pianta.

Quando si può raccogliere la borragine?

Possiamo raccogliere le foglie di borragine tra dicembre e febbraio, prima che avvenga la fioritura. La raccolta è bene che avvenga al momento dell'uso e che sia moderata, per non danneggiare troppo la pianta, che, in questo modo, potrà fiorire e fare i semi.

Come riconoscere la mandragora?

La mandragora è un'erba perenne della famiglia delle solanacee (come i pomodori) con fiori di un blu pallido, frutti gialli, foglie oblunghe ovali e radici spesse, carnose e spesso biforcute, che secondo le leggende assomigliano a volti umani e dove sono più concentrate le sostanze pericolose.

Come si raccolgono i semi di borragine?

La raccolta delle foglie di borragine si effettua manualmente in estate o dopo 2 mesi dalla semina. I semi si raccolgono quando la pianta è in piena fioritura e, dopo la raccolta, si conservano in un luogo asciutto fino al momento della semina.

Riconoscere la Borragine (Borrago Officinalis), le proprietà e come cucinarla.



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Come ottenere i semi di borragine?

Seminare la borragine

Essendo una pianta infestante non è molto esigente in fatto di cure, terreno e clima e può adattarsi facilmente. Ama i terreni leggermente umidi, nell'orto è meglio piantarla in aiuole ben assolate.

Come conservare le foglie di borragine?

Borragine. Si utilizza tutta la pianta prima della fioritura, i fiori o le foglioline più giovani dopo la fioritura. Solo le foglie si possono conservare, scottandole in acqua bollente e congelandole.

Come raccogliere la mandragora?

Per completare l'opera occorre legare saldamente la radice alla coda del cane, rigorosamente di colore nero. Poi, dopo essersi tappati le orecchie con della cera, si chiama il cane da una buona distanza per farlo correre. Lo scatto del cane servirà per estrarre la mandragora.

Come si presenta la pianta della borragine?

Pianta erbacea, spesso coltivata come annuale, può raggiungere l'altezza di 80 cm. Ha foglie ovali ellittiche, picciolate, che presentano una ruvida peluria, verdi-scure raccolte a rosetta basale lunghe 10-15 cm e poi di minori dimensioni sullo stelo.

Come si riconosce il tarassaco?

Il tarassaco costituisce una delle piante primaverili più attese e apprezzate. Cresce prevalentemente nei prati ed è inconfondibile con le sue foglie lanceolate e i suoi grandi fiori gialli, e soprattutto i grandi “pompon” pieni di semi che i bambini si divertono a soffiare.

Come si puliscono foglie di borragine?

Pulire la borragine è semplice, nonostante la folta peluria presente sulle foglie. Basta infatti passare le dita delicatamente sulla superficie, per togliere polvere o terra, e poi immergere le foglie in acqua fresca e lasciarle riposare per qualche minuto.

Quali sono le proprietà della borragine?

La borragine (Borago officinalis) è una pianta della famiglia delle Boraginaceae, utilizzata da sempre come rimedio per le vie respiratorie e, in particolare, contro tosse ed asma.

Quando fiorisce la calendula?

Calendula officinalis, appartenente alla famiglia delle Compositae, deve il suo nome al termine latino “calendae” per indicare che in ogni mese dell'anno, a seconda delle condizioni climatiche, può fiorire, dalla primavera all'autunno inoltrato, persino in inverno se il clima è mite.

Com'è la pianta di borragine?

La borragine è una pianta erbacea, annuale con portamento eretto, fusto ricoperto di peli rigidi, foglie alterne e ricoperte da una densa peluria che le conferiscono un aspetto vellutato. I fiori sono di colore blu- violetto a forma di stella e disposti a grappolo.

Come distinguere la borragine?

I fiori della Borragine crescono sulla parte alta della pianta e la forma è a stella di colore blu-azzurro. Mandragora a sinistra, Borragine a destra. Le foglie della Mandragora sono larghe di colore verde scuro e presentano peli in superficie, come nella Borragine.

Come si mangiano i fiori di borragine?

Anche i fiori della borragine sono buoni da mangiare. Potete usarli per dare colore all'aceto, decorare piatti e bevande o, ad esempio, per arricchire una frittata. Lavateli delicatamente e asciugateli bene stendendoli su un canovaccio.

Come si può mangiare la borragine?

La borragine o borrago si usa in cucina per la preparazione di risotti, frittate e minestre e come base per il ripieno di pasta fresca e torte salate. Potete raccoglierla in natura, scegliere di coltivarla nell'orto come si fa per le erbe aromatiche (rosmarino, origano, timo, finocchio selvatico) oppure acquistarla.

Dove vive la mandragora?

Caratteristiche Mandragora

La pianta chiamata comunemente mandragola o erba uomo si trova diffusa allo stato spontaneo nell'Africa del Nord, in Medio Oriente, in Europa. In Italia cresce nei campi incolti lungo nelle zone collinari e gli aridi sentieri di montagna esposte al sole.

Come si coltivare la mandragora?

Per seminare la Mandragora è opportuno scegliere come substrato un terriccio universale calcareo ma ben drenato, attendendo i mesi autunnali in modo tale da consentire la germinazione dei semi in primavera. Proprio in questa stagione è necessario utilizzare un concime adatto alle piante da fiore, da usare ogni mese.

Dove si può trovare la radice di mandragora?

Amazon.it: Mandrágora.

Come essiccare le foglie di borragine?

Sfilare i fiori prendendoli singolarmente, con la punta delle dita, dai pistilli neri centrali. Porli in una ciotola. Appoggiarli su un vassoio a poca distanza l'uno dall'altro, senza sovrapporli. Lasciarli essiccare in un luogo fresco e asciutto.

Come conservare le foglie di salvia in inverno?

Per conservare è sufficiente avvolgere le foglie di salvia in carta assorbente e metterle in un sacchetto di plastica in frigorifero. Assicurati di utilizzare le foglie entro quattro o cinque giorni. Le foglie ricoperte di olio d'oliva possono essere conservate molto più a lungo in frigorifero, circa tre settimane.

Come conservare le piante aromatiche in casa?

Un modo perfetto per conservare le erbe aromatiche è quello di conservarle in barattolini di vetro o latta, possibilmente con chiusura ermetica, da tenere in zone della casa scarsamente illuminate, fresche, asciutte ed al riparo da sbalzi climatici, come ad esempio i mobili della dispensa, anche per evitare la ...

Come coltivare borragine in vaso?

Per la coltivare borragine in vaso, meglio scegliere del terriccio ben drenato, soffice e dei contenitori abbastanza capienti. Un seme e l'altro devono essere distanziati e coperti appena. Prima di interrarli, si può decidere di mettere a bagno i semi la sera prima.

Quanto innaffiare la borragine?

Non necessita di essere bagnata abbondantemente e ogni giorno ma preferisce annaffiature saltuarie; per conoscere il momento migliore per procedere ad una nuova irrigazione è sufficiente tastare il terreno. Appoggiando delicatamente un dito ci si accorge del livello di umidità di terreno.

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